Schaumwein „Rosé“ Millesimato Donnafugata Sicilia DOC Donnafugata

Produkt Code 1361
€ 31,90 € 40,00
€ 42,53/liter
Anfangspreis € 40,00
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei Donnafugata
Bezeichnung Spumante Sicilia DOC
Jahrgang 2016
Rebsorten 100% Pinot Nero
Alkoholgehalt 12,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Weinkellereigebäude Donnafugata Cantine Storiche - Marsala (TP) - Via Sebastiano Lipari, 18
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Weißem Fleisch, gebratenes Gemüse, Meeresfrüchte, Austern, Frischkäse, Fisch-Carpaccio, Aufschnitt und Salami,
Region Sizilien (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Spumante
Weinbeschreibung

Der Spumante Brut Rosé von Donnafugata Es ist ein Wein von angenehmer Struktur und Finesse. Es handelt sich um eine wunderbare klassische Methode, die ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen wird, die in den hohen Hügeln angebaut und 36 Monate lang auf der Hefe gereift sind.

 

Eigenschaften dieses Spumante Rosè

Altrosa Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. Die Nase entfaltet sich sofort mit Anklängen von Erdbeere, Pfirsich und Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch, mit guter Struktur, mit einer schönen würzigen Ader und guter Nachhaltigkeit.

 

Empfohlene Kombinationen bei der Verkostung dieses Produkts vom Weingut Donnafugata

Hervorragend in Kombination mit Schalentieren und Fischtatar, passt es auch gut zu Rohschinken von San Daniele. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 10°C in einem nicht sehr großen Glas zu trinken.

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