Salento Weißwein Malvasia MESIA SCHOLA SARMENTI
Code produit 4714
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
Voir tous
Caractéristiques
| Cave | SCHOLA SARMENTI |
| Dénomination | Salento Igt |
| Millesime | 2023 |
| Cépages | 100% Malvasia Bianca |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | LE/4944 |
| Siège de la Cave | Schola Sarmenti - Nardò (LE) - Via Generale Cantore, 37 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Orecchiette con cime di rapa, Gefüllte Tintenfische, Thunfisch in einer Pistazienkarte, gebackene Goldbrasse, Oktopus-Salat, Kabeljaufilets, Roast-beef , Spaghetti mit Seeigel |
| Region | Apulien (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Salento |
Description du vin
Die Weiße Malvasia von Schola Sarmenti wird aus Trauben von gewonnen Weiße Malvasia in Reinheit. Die Trauben werden von Hand geerntet und in belüftete Kisten gelegt, um ihre Unversehrtheit zu bewahren. Verfeinerung und Reifung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Eigenschaften des Salento Bianco „Malvasia“
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist breit und elegant mit einem Hauch von reifen Birnen, Honig und Gewürzen im Abgang. Im Mund ist er harmonisch und ausgewogen.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weißweins
Hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu Vorspeisen. Bei einer Temperatur von 12°C in einem nicht sehr breiten Glas servieren.
Produits comparables
Produits récemment consultés
![Montepulciano d'Abruzzo "Tertulia" DOC [Fattoria Giuseppe Savini]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/montepulciano-dabruzzo-tertulia-doc_12756_ico.jpg "Montepulciano d'Abruzzo \"Tertulia\" DOC [Fattoria Giuseppe Savini]")
![Pecorino Spumante Metodo Charmat Brut Ulisse [TENUTA ULISSE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pecorino-spumante-metodo-charmat-brut-ulisse_15435_ico.jpg "Pecorino Spumante Metodo Charmat Brut Ulisse [TENUTA ULISSE]")
![Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive Cuvée del Fondatore „Graziano Merotto“ DOCG [Merotto]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-rive-cuvée-del-fondatore-„graziano-merotto“-docg_15735_ico.jpg "Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive Cuvée del Fondatore „Graziano Merotto“ DOCG [Merotto]")
![Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut Setage [CANEVEL]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-valdobbiadene-docg-brut-setage_12904_ico.jpg "Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut Setage [CANEVEL]")
![CAVANERA Etna Bianco DOC [FIRRIATO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cavanera-etna-bianco-doc_12014_ico.jpg "CAVANERA Etna Bianco DOC [FIRRIATO]")
![Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2011 DOCG [Villa Mongalli]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sagrantino-di-montefalco-„della-cima“-2011-docg_4437_ico.jpg "Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2011 DOCG [Villa Mongalli]")
![Amarone della Valpolicella Classico „Mazzano“ DOCG [MASI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/amarone-della-valpolicella-classico-„mazzano“-docg_15061_ico.jpg "Amarone della Valpolicella Classico „Mazzano“ DOCG [MASI]")
![Gewürztraminer DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/gewürztraminer-doc_13052_ico.jpg "Gewürztraminer DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA]")
![Pinot Grigio Aristos DOC [VALLE ISARCO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pinot-grigio-aristos-doc_13219_ico.jpg "Pinot Grigio Aristos DOC [VALLE ISARCO]")
![Soave „Oasi San Giacomo“ DOC [Allegrini]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/soave-„oasi-san-giacomo“-doc_14381_ico.jpg "Soave „Oasi San Giacomo“ DOC [Allegrini]")
![Vermentino di Sardegna "Is Argiolas" DOC [Argiolas]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/vermentino-di-sardegna-is-argiolas-doc_4531_ico.jpg "Vermentino di Sardegna \"Is Argiolas\" DOC [Argiolas]")
