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Prosecco Rosè Brut LX Millesimato DOC SANT'ORSOLA
Item code 4717
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Prizes and awards
| Sommelier score | 91/100 | 2025 |
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Features
| Winery | SANT'ORSOLA |
| Denomination | Prosecco Doc |
| Grapes | Glera e Pinot Nero |
| Alcohol content | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Winery headquarter | Casa Sant'Orsola - Cossano Belbo (CN) - Via Statale, 26 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aufschnitt und Salami,, Aperitif, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Häppchen, gebratenes Gemüse, Wiener Schnitzel, Muscheln, Oktopus-Salat |
| Region | Veneto (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Prosecco |
Wine description
Der Prosecco Rosè Extra Dry DOC von Heilige Ursula Es wird aus prickelnden Glera- und Pinot Nero-Trauben im Autoklaven nach der Martinotti-Methode hergestellt.
Eigenschaften dieses Schaumweins
Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Veneto-Wein des Weinguts Casa Sant'Orsola eine leuchtend rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist angenehm zart und die fruchtigen Noten kommen besonders gut zur Geltung. Am Gaumen ist er frisch, würzig und mit einem angenehmen Aroma.
Empfohlene Kombinationen bei der Verkostung dieses Produkts von Casa Sant'Orsola
Es handelt sich um einen hervorragenden Sekt zum Aperitif, der aber auch hervorragend zu Fischmenüs und Gerichten mit Meeresfrüchten passt. Bei einer Temperatur von 8°C in einem spitz zulaufenden Glas servieren.
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