Champagner Rosé Brut „Apanage“ POMMERY

Code produit 4838
€ 90,28 € 95,00
€ 120,37/liter
Prix ​​initial € 95,00
Produit disponible
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Caractéristiques
Cave POMMERY
Dénomination Champagne AOC
Cépages Chardonnay e Pinot Noir
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Warme Vorspeisen mit Fisch, Gefüllte Tintenfische, Austern, Meeresfrüchte, Sushi-sashimi, Fisch-Carpaccio, Oktopus-Salat, Spaghetti mit Seeigel
Region Frankreich
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Champagne
Description du vin

Der Sekt Brut Rosè „Apanage“ des Kellers Pommery stammt aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben und wird mit einem kleinen Teil rot vinifiziertem Pinot Noir versetzt, der ihm die charakteristische leuchtend rosa Farbe verleiht. Die Lagerung auf der Hefe in der Flasche dauert 42 Monate.

Eigenschaften dieses Champagners

Die organoleptische Untersuchung zeigt eine leuchtend rosa Farbe und eine sehr feine und anhaltende Blase. In der Nase stechen Noten von Johannisbeeren und Beeren hervor. Am Gaumen hat er Struktur, Eleganz und eine schöne herzhafte Ader.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners

Dieser Champagner passt hervorragend zu allen Fischgerichten, auch zu strukturierten. Bei einer Temperatur von 6-8°C in einem spitz zulaufenden Glas servieren.

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