Cerasuolo d'Abruzzo „VILLA GEMMA“ DOC Masciarelli
Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2024 |
James Suckling | 91/100 | 2020 |
3 Bicchieri gambero rosso | 2023 | |
3 Bicchieri gambero rosso | 2024 |
Weinkellerei | Masciarelli |
Bezeichnung | Cerasuolo d'Abruzzo Doc |
Jahrgang | 2022 |
Rebsorten | 100% Montepulciano |
Alkoholgehalt | 14,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Weinkellereigebäude | Masciarelli - San Martino sulla Marrucina (CH) - Contrada Gamberale, 2 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Würstchen, Aufschnitt und Salami,, Gemischte frittierte Fisch, gegrilltes Schwein, Spaghetti mit Seeigel, gebratenes Gemüse, gegrilltes Fleisch, Schwertfisch |
Region | Abruzzen (Italien) |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Cerasuolo d'Abruzzo |
Aus der Vinifikation von 100 % reinen Montepulciano-Trauben. Der Ursprung liegt im Colle Rosina, direkt vor dem Hauptweingut von Masciarelli. Die Ernte findet Mitte Oktober statt und die Trauben haben den perfekten Reifegrad. Die Weinbereitung erfolgt aus 100 % weiß vinifizierten Montepulciano-Trauben mit einer 24-stündigen Mazeration auf den Schalen.
Eigenschaften dieses Roséweins
Im Aussehen hat der Wein eine kirschrosa Farbe. Der Duft ist intensiv, die Nase offenbart wunderschöne Noten von Kirsche, Granatapfel, Schwarzkirsche und einem Hauch von Rosenblättern. Der Geschmack am Gaumen ist schmackhaft, intensiv, ausgewogen und sehr angenehm. Material, es schließt mit einem Abgang von großer Ausdauer.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weins Abruzzen
Ein idealer Wein zu jeder Mahlzeit, der zu Pizza und Focaccia passt. Die optimale Serviertemperatur beträgt 12°C.