Bolgheri Vermentino „Solo Sole“ DOC Poggio al Tesoro

Produkt Code 0376
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€ 27,33/liter
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei Poggio al Tesoro - Allegrini
Bezeichnung Bolgheri Vermentino Doc
Jahrgang 2023
Rebsorten 100% Vermentino
Alkoholgehalt 14,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF LI 2593
Weinkellereigebäude Poggio al Tesoro - Donoratico (LI) - Via del Fosso, 33
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Seebarsch, Meeresfrüchte, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Fisch-Carpaccio, Spaghetti mit Venusmuscheln, gebackene Goldbrasse
Region Toskana (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Vermentino
Weinbeschreibung

„Nur Sonne“ Bolgheri Vermentino DOC es ist ein Wein Toskanisches Weiß unterzeichnet Allegrini Hergestellt in den Weinbergen des Anwesens Poggio al Tesoro, liegt im begehrten und berühmten Land Bolgheri in der Provinz Livorno. Die große Aufwertung des Herkunftsgebiets ist das Hauptmerkmal, das diesen in Reinheit hergestellten Vermentino auszeichnet. Die Ernte ist erfolgt, wenn die Trauben eine intensive gelbe Farbe haben.

 

Die Eigenschaften von Vermentino

Auf den ersten Blick erscheint es in einem satten Strohgelb.Der Duft ist intensiv und anhaltend, geprägt von der intensiven Note von Blumen und gelben Früchten. Am Gaumen ist er frisch und zart, mittelkräftig und sehr angenehm.

 

Die empfohlenen Kombinationen bei der Verkostung dieses toskanischen Weins

In mittelgroßen Kelchen bei einer Temperatur von 10-12°C servieren. Er passt sehr gut zu Vorspeisen und ersten Gängen mit Fisch und Frischkäse.

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