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Barolo DOCG BRUNO GIACOSA
Produkt Code 5247
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 94/100 | 2024 |
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Merkmale
| Weinkellerei | BRUNO GIACOSA |
| Bezeichnung | Barolo Docg |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Alkoholgehalt | 15,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | BRUNO GIACOSA - Neive (Cn) - Via XX Settembre, 52 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aufschnitt und Salami,, Geschnittenes Rindfleisch, Tagliatelle mit Pilze, Pilz risotto, Schnitzel mit Pilzen, gegrilltes Schwein, Gedünstetem Fleisch, Tortellini mit Fleischsoße |
| Region | Piemont (Italien) |
| Stil | Vollmundig und heftig |
| Weinkarte | Barolo |
Weinbeschreibung
Aus reinen Nebbiolo-Trauben entsteht dieser Barolo der renommierten Cantina Bruno Giacosa, dessen organoleptische Komplexität durch die 30-monatige Reifung in Tonneau gegeben ist.
Eigenschaften dieses Rotweins aus dem Piemont
Es hat eine rubinrote Farbe und ein olfaktorisches Profil von roten Beeren, Gewürzen, Lakritze. Am Gaumen verstärken sich all diese Empfindungen dank einer dichten Textur von Waldfrüchten. Die tanninhaltige Textur ist gut vorhanden.
Empfohlene Kombinationen mit diesem piemontesischen Rotwein
Zum Probieren mit besonders feinen und aufwändigen Fleischgerichten. Bei 18-20°C servieren.
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