Verdeca Salento "BOLINE" ROSA DEL GOLFO

Codice Prodotto 3602
€ 9,39 € 13,80
€ 12,52/liter
Prezzo iniziale € 13,80
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Caratteristiche
Cantina ROSA DEL GOLFO
Denominazione Verdeca del Salento Igt
Annata 2023
Uvaggio 90% Verdeca e 10% Chardonnay
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF 265/LE
Sede Cantina ROSA DEL GOLFO - Alezio (LE) - Via Garibaldi, 18
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Carni Bianche, Calamari al forno, Spaghetti ai ricci di mare, Pesce spada, Pesce alla griglia, Orecchiette con cime di rapa
Carta dei vini Verdeca
Formato Bottiglia standard
Regione Puglia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

La Verdeca del Salento Bolina de la Cave Pouilles Rosa del Golfo est un vin blanc sec obtenu à partir de 90% de raisins Verdeca Chardonnay 10%, cultivé dans la région de Martina Franca dans la province de Tarente. Après la récolte manuelle, le moût obtenu fermente dans des cuves en acier pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.

 

Caractéristiques de ce vin des Pouilles

L'examen organoleptique de ce vin du Salento montre une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres ; le nez est délicatement fruité. En bouche, il est doux, frais et avec une bonne persistance.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc

Excellent avec tous les plats à base de poisson, notamment les crustacés et les poissons cuits à la vapeur. A servir à une température de 8-10°C dans un verre à vin peu large.

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