SANGIOVETO BIO Badia a Coltibuono

Codice Prodotto 4435
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 92/100 2025
4 viti Vitae AIS 2020
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Badia a Coltibuono
Denominazione Toscana Igt
Annata 2015
Uvaggio 100% Sangiovese
Biologico
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SI/3119
Sede Cantina Badia a Coltibuono - Gaiole in Chianti (SI) - Loc. Badia a Coltibuono
Carte des vins Toscana Igt
Combinaison Agneau, Viande rôtie, Bifteck florentin, Viande mijotée, Fromages moyennement âgés, Boeuf en tranches, Ragoût de viande et de gibier, Viande grillée
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Corsé et intense
Descrizione del vino

Le "Sangioveto" de Badia a Coltibuono provient de la vinification des raisins Sangiovese vieilli en barriques. Le lieu d'origine est celui de Monti en Chianti , dans la province de Sienne, où se trouvent les vignobles de la famille Stucchi, propriétaire de l'entreprise Badia a Coltibuono depuis 1846 : toujours liée à la tradition, la famille Stucchi est également particulièrement attentive à tout ce qui concerne la protection de l'environnement ; en effet, tous les vins de Badia a Coltibuono bénéficient de la Certification BIO. Après la récolte manuelle, la fermentation naturelle commence avec les levures indigènes et la macération subséquente sur le marc pendant 5 semaines. L'élevage dure de 12 à 16 mois et se déroule en barriques de chêne. Enfin, vieillissement en bouteille de 6 mois minimum.

Caractéristiques de ce Sangioveto Bio DOCG

Un vin à la robe rubis intense, aux arômes floraux, de fruits rouges et aux notes épicées. En bouche, il a un bon corps, harmonieux et corsé. Bonne fraîcheur et sapidité et une persistance enviable.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

Ce vin est absolument recommandé avec les plats de viande : grillades, rôtis et gibiers. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Sangiovese biologique "COLMAIA".
    Offerta BIO
    Sangiovese biologique "COLMAIA". [Badia a Coltibuono] € 11,20 € 13,60 € 14,93/liter
  • Vermentino toscan "RS"
    -33%
    Vermentino toscan "RS" [Badia a Coltibuono] € 9,89 € 14,80 € 13,19/liter
  • Réserve décennale du Chianti Classico DOCG BIO
    BIO
  • Chianti Classico Riserva "CULTUS BONI" DOCG BIO
    BIO
  • MONTEBELLO BIO
    -30% BIO
    MONTEBELLO BIO [Badia a Coltibuono] € 40,89 € 58,00 € 54,52/liter
  • Vin Santo del Chianti Classico "OCCHIO DI PERNICE" DOC BIO
    BIO
  • Chianti "CETAMURA" DOCG
    Chianti "CETAMURA" DOCG [Badia a Coltibuono] € 10,80 € 12,80 € 14,40/liter
  • Chianti Classico "RS" DOCG
    Chianti Classico "RS" DOCG [Badia a Coltibuono] € 12,90 € 14,90 € 17,20/liter
  • Prodotti simili
  • GRENAT BIO
    BIO
    GRENAT BIO [FORADORI] € 53,80 € 59,00 € 71,73/liter
  • MONTEBELLO BIO
    -30% BIO
    MONTEBELLO BIO [Badia a Coltibuono] € 40,89 € 58,00 € 54,52/liter
  • Syrah "PODEREADUA" BIO
    BIO
    Syrah "PODEREADUA" BIO [Poggio Argentiera] € 23,59 € 27,50 € 31,45/liter
  • Salco "2089" BIO
    BIO
    Salco "2089" BIO [Salcheto] € 84,90 € 96,00 € 113,20/liter
  • CAELES Syrah BIO
    BIO
    CAELES Syrah BIO [FIRRIATO] € 13,60 € 14,50 € 18,13/liter
  • Chianti DOCG BIO
    BIO
    Chianti DOCG BIO [Vecchia Cantina di Montepulciano] € 8,91 € 10,50 € 11,88/liter
  • Schiava "ROMIGBERG" BIO
    BIO
    Schiava "ROMIGBERG" BIO [ALOIS LAGEDER] € 15,49 € 18,90 € 20,65/liter
  • Syrah "Case Via" BIO
    BIO
    Syrah "Case Via" BIO [FONTODI] € 43,90 € 48,00 € 58,53/liter
  • SANTAGOSTINO BAGLIO SORÌA ROUGE
    SANTAGOSTINO BAGLIO SORÌA ROUGE [FIRRIATO] € 16,90 € 18,50 € 22,53/liter
  • Rubio BIO
    BIO
    Rubio BIO [SAN POLO] € 13,80 € 14,50 € 18,40/liter
  • MASSETO 2020
    MASSETO 2020 [ORNELLAIA FRESCOBALDI] € 1090,00 € 1200,00 € 1453,33/liter
  • MASSETO 2021
    MASSETO 2021 [ORNELLAIA FRESCOBALDI] € 940,00 € 1200,00 € 1253,33/liter