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Sangiovese Maremme Toscane DOC Podere Canneta
Code produit 0390
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Podere Canneta |
| Dénomination | Maremma Toscana Sangiovese Doc |
| Millesime | 2021 |
| Cépages | 85% Sangiovese e 15% Cabernet Sauvignon |
| Degré alcoolique | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | SI 3368 |
| Siège de la Cave | Podere Canneta - Montalcino (SI) - Località Canneta, 290 |
| Carte des vins | Maremma Toscana |
| Combinaison | Fromage affiné, Viande rôtie, Fromages moyennement âgés, Pasta avec sauce à la viande, Pizzoccheri, Porchetta, Boeuf en tranches |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Toscane (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Là Maremme toscane Sangiovese DOC de La ferme Mori c'est un vin rouge traditionnel Toscane . Il est produit avec des vignes cultivées dans la Maremme toscane à 300 mètres au dessus du niveau de la mer. Les raisins utilisés pour la production de ce vin sont : 85% Sangiovese et 15% Cabernet Sauvignon.
Caractéristiques du vin Sangiovese Maremma Toscana
La robe est rouge rubis intense avec de légers reflets grenat. Le nez est vineux et persistant avec d'agréables notes de fruits mûrs. Le goût est harmonieux, sec et légèrement tannique.
Accords conseillés avec le vin Sangiovese Maremma Toscana
Il est recommandé de servir dans des gobelets moyennement ouverts à une température de 18-20°C. Excellent avec des plats élaborés comme le gibier, les rôtis et les fromages affinés.
