Ewa Cuvée Bianco Elena Walch

Code produit 5217
€ 15,49
€ 20,65/liter
Produit disponible
Expédition sous jeudi 24 avril, si vous Commandez aujourd'hui.
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2025
Voir tous


Caractéristiques
Cave Elena Walch
Dénomination Vino Bianco
Cépages 60% Gewurztraminer, 20% Muller Thurgau, 20% Chardonnay
Degré alcoolique 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Carte des vins Bianco da Tavola
Combinaison Viande blanche, Sushi-sashimi, Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Apéritif, Nuggets de poulet, Risotto aux légumes
Format Bouteille standard
Région Trentin-Haut-Adige (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Pour la production de ce vin blanc de la cave Elena Walch, on utilise un mélange de raisins ainsi composé : 60% Gewurztraminer, 20% Muller Thurgau et 20% Chardonnay. Les trois cépages sont vinifiés séparément pour ensuite procéder à la cuvée au printemps. Les trois raisins sont soumis à un pressage doux, mais seules celles du Gewurztraminer avant le traitement font une macération de 6 heures sur les peaux. Le moût fermente ensuite en acier à température contrôlée de 20 en C tandis que l’affinage nécessite un arrêt sur les levures en acier.

 


Caractéristiques de ce vin du Trentin-Haut-Adige

Il présente une couleur jaune paille très intense et délicate; la même délicatesse se révèle dans le profil olfactif, avec des notes florales de rose et d’herbes.Frais et léger en bouche, avec une finale élégante.

 


Combinaisons recommandées avec ce vin blanc

Excellent en apéritif ou en combinaison avec des plats de pâtes corsés, des viandes blanches et des plats asiatiques. Servir à la température de 8 ºC.

Autres produits de cette Maison
  • Chardonnay DOC
    Offre
    Chardonnay DOC [Elena Walch ] € 13,80 € 16,50 € 18,40/liter
  • Chardonnay "Chardonneret" DOC
    Chardonnay "Chardonneret" DOC [Elena Walch ] € 22,40 € 25,50 € 29,87/liter
  • Lagrein DOC
    Lagrein DOC [Elena Walch ] € 16,70 € 17,40 € 22,27/liter
  • Sauvignon DOC
    Offre
    Sauvignon DOC [Elena Walch ] € 15,40 € 16,90 € 20,53/liter
  • Gewurztraminer Passito "CACHEMIRE " DOC
    Gewurztraminer Passito "CACHEMIRE " DOC [Elena Walch ] € 69,00 € 76,00 € 184,00/liter
  • Pinot Nero "LUDWIG" DOC
    Pinot Nero "LUDWIG" DOC [Elena Walch ] € 42,00 € 56,00/liter
  • Gewurztraminer "GROSSO CONCERTO" DOC
    Gewurztraminer "GROSSO CONCERTO" DOC [Elena Walch ] € 26,40 € 27,50 € 35,20/liter
  • Gewurztraminer "VIGNA KASTELAZ" DOC
    Gewurztraminer "VIGNA KASTELAZ" DOC [Elena Walch ] € 42,00 € 44,90 € 56,00/liter
  • Merlot RISERVA "VIGNA KASTELAZ" DOC
  • Gewurztraminer DOC
    Offre
    Gewurztraminer DOC [Elena Walch ] € 17,40 € 18,90 € 23,20/liter
  • Lagrein RISERVA "VIGNA CASTEL RINGBERG” DOC
  • AU-DELÀ DES NUAGES 2016 Argentum Bonum
    AU-DELÀ DES NUAGES 2016 Argentum Bonum [Elena Walch ] € 146,40 € 160,00 € 195,20/liter
  • Produits comparables
  • Remole Bianco
    Promo de la semaine -37%
    Remole Bianco [FRESCOBALDI] € 6,91 € 10,90 € 9,21/liter
  • SCAIA Bianca
    SCAIA Bianca [Tenuta Sant'Antonio] € 10,89 € 13,00 € 14,52/liter
  • CHARME Bianco
    Offre
    CHARME Bianco [FIRRIATO] € 12,40 € 14,80 € 16,53/liter
  • Vespa Bianco
    Offre
    Vespa Bianco [Bastianich] € 24,90 € 29,00 € 33,20/liter
  • Edmida Blanc
    Edmida Blanc [Tenuta Luisa] € 10,39 € 12,00 € 13,85/liter
  • Collio Pinot Bianco DOC
    Collio Pinot Bianco DOC [SCHIOPETTO] € 21,50 € 23,00 € 28,67/liter
  • Al Passo del Leone Bianco BIO
    BIO
    Al Passo del Leone Bianco BIO [ALOIS LAGEDER] € 13,99 € 17,80 € 18,65/liter
  • Blanc Curtefranca DOC
    -30%
    Blanc Curtefranca DOC [Cascina San Pietro] € 9,39 € 13,50 € 12,52/liter
  • Blanc Curtefranca DOC
    Blanc Curtefranca DOC [Le Marchesine] € 10,89 € 13,60 € 14,52/liter
  • CAVANERA Etna Bianco DOC
    CAVANERA Etna Bianco DOC [FIRRIATO] € 25,40 € 28,50 € 33,87/liter
  • Vincastro Ombrie Blanc
    Vincastro Ombrie Blanc [Benincasa] € 7,80 € 9,90 € 10,40/liter
  • Soave Bio DOC
    BIO
    Soave Bio DOC [Corte Sant'Alda] € 12,90 € 16,80 € 17,20/liter
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Chardonnay Contessa Entellina "Chiarandà" DOC
  • Chardonnay DOC
    Offre
    Chardonnay DOC [Elena Walch ] € 13,80 € 16,50 € 18,40/liter
  • Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC
    Offre
    Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC [Garofoli] € 19,90 € 22,00 € 26,53/liter
  • Chardonnay "Chardonneret" DOC
    Chardonnay "Chardonneret" DOC [Elena Walch ] € 22,40 € 25,50 € 29,87/liter
  • Pinot Nero DOC
    Offre BIO
    Pinot Nero DOC [ALOIS LAGEDER] € 15,80 € 17,80 € 21,07/liter