Rosso Toscana I Mori
Code produit 0345
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Prix et récompenses
Points sommelier | 88/100 | 2024 |
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Caractéristiques
Cave | I Mori |
Dénomination | Rosso Toscana Igt |
Millesime | 2022 |
Cépages | Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano e Malvasia |
Degré alcoolique | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | FI 14144 |
Siège de la Cave | Azienda Agricola I Mori - Lastra a Signa (FI) - Via Maremmana, 22 |
Carte des vins | Rosso Toscano |
Combinaison | Viande rôtie, Coq grillé, Charcuteries et saucisses, Risotti, Fromages moyennement âgés, Côtelette à la milanaise., Gnocchi au ragoût, Bifteck florentin |
Format | Bouteille standard |
Région | Toscane (Italie) |
Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Rouge toscan IGT c'est un v ino rouge du Toscane frais et sec. Il est produit avec des vignes cultivées sur Collines florentines au sud de Florence. Les raisins utilisés pour la production de ce vin sont : Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano et Malvasia.
Les caractéristiques du Rosso Toscana
La robe est rouge rubis intense avec de légers reflets grenat. Le parfum du rouge toscan il est intense et persistant avec d'agréables notes de baies et des notes balsamiques. Le goût est frais, sec et équilibré.
Accords conseillés pour le Rosso Toscana
Il est recommandé de servir dans des gobelets de taille moyenne à une température de 16-18°C. Excellent avec les viandes rouges et les fromages affinés.