Salento Rosso "PENSO" Mediterranea

Code produit 0391
€ 9,39 € 11,90
€ 12,52/liter
Prix ​​initial € 11,90
Produit disponible
Expédition sous mardi 05 novembre, si Vous commandez avant 8 heures et 40 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2024
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Caractéristiques
Cave Mediterranea
Dénomination Salento Igp
Millesime 2023
Cépages Negroamaro, Merlot e Malvasia Nera
Degré alcoolique 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Carte des vins Salento
Combinaison Charcuteries et saucisses, Viande mijotée, Steak à la pizzaïola, Fromages moyennement âgés, Pasta avec sauce à la viande, Ragoût de viande et de gibier, Tagliatelle avec champignon, Viande grillée
Format Bouteille standard
Région Pouilles (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

L'IGP Salento "Je pense!" il est produit avec des raisins indigènes Negroamaro et Malvasia Nera avec l'ajout d'un cépage international comme le Merlot . Les vendanges strictement manuelles ont lieu fin septembre ; fermentation en acier et vieillissement en grands fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille.

Caractéristiques de ce vin des Pouilles

Vin rouge vif aux reflets grenat; des notes de fruits rouges ressortent au nez tandis que la vanille et le cacao amer ressortent en finale.En bouche, il est corsé, doux et structuré, avec un arrière-goût légèrement amer

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin des Pouilles

Excellent avec des sauces salées, des viandes grillées et des fromages affinés. A servir à une température de 16-18°C dans un verre à vin assez grand.

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