Primitivo di Manduria RÉSERVE "MIORÉ" DOC Mediterranea

Code produit 0392
€ 12,90 € 20,90
€ 17,20/liter
Prix ​​initial € 20,90
Produit disponible
Expédition sous jeudi 21 novembre, si Vous commandez avant 4 heures et 27 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2024
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Caractéristiques
Cave Mediterranea
Dénomination Primitivo di Manduria Riserva Doc
Millesime 2018
Cépages 100% Primitivo
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Carte des vins Primitivo di Manduria
Combinaison Viande mijotée, Pasta avec sauce à la viande, Gnocchi au ragoût, Viande grillée, Agneau, Ragoût de viande et de gibier, Escalopes aux champignons, Saucisson
Format Bouteille standard
Région Pouilles (Italie)
Style Corsé et intense
Description du vin

Le Primitif de Manduria Riserva "Miorè" est produit avec des raisins indigènes dans la pureté. Les vendanges strictement manuelles ont lieu fin septembre ; fermentation en acier et vieillissement en grands fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille.

Caractéristiques de ce vin des Pouilles

Vin à la robe vive aux reflets grenat; des notes de fruits rouges ressortent au nez tandis que la vanille et le cacao amer ressortent en finale. En bouche, il est ample, doux et structuré, avec une belle persistance.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin des Pouilles

Excellent avec des sauces salées, des viandes grillées et des fromages affinés. A servir à une température de 16-18°C dans un verre à vin assez grand.

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