Salento Blanc Malvasia MESIA SCHOLA SARMENTI

Code produit 4714
€ 10,39 € 13,40
€ 13,85/liter
Prix ​​initial € 13,40
Produit disponible
Expédition sous jeudi 21 novembre, si Vous commandez avant 4 heures et 41 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
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Caractéristiques
Cave SCHOLA SARMENTI
Dénomination Salento Igt
Millesime 2023
Cépages 100% Malvasia Bianca
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF LE/4944
Siège de la Cave Schola Sarmenti - Nardò (LE) - Via Generale Cantore, 37
Carte des vins Salento
Combinaison Orecchiette con cime di rapa, Calamars farcis, Thon en croûte de pistaches, Daurade au four, Salade de poulpe, Filets de cabillaud, Roast-beef , Spaghetti aux oursins
Format Bouteille standard
Région Pouilles (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

La Malvoisie Blanche de Schola Sarmenti est obtenu à partir de raisins de Malvoisie blanche en pureté. Les raisins sont vendangés à la main et placés dans des caisses ventilées pour préserver leur intégrité. Affinage et maturation en cuves d'acier à température contrôlée.

 

Caractéristiques du Salento Bianco "Malvasia"

Robe jaune paille aux reflets dorés. Le nez est large et élégant avec des notes de poire mûre, de miel et d'épices en finale. En bouche, il est harmonieux et équilibré.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc

Excellent avec des plats à base de poisson, mais aussi avec des apéritifs. A servir à une température de 12°C dans un verre peu large.

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