Romagna Albana DOCG I Sabbioni

Code produit 4747
€ 14,40 € 18,50
€ 19,20/liter
Prix ​​initial € 18,50
Produit disponible
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2025
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Caractéristiques
Cave I Sabbioni
Dénomination Romagna Albana Docg
Millesime 2022
Cépages 100% Albana
Degré alcoolique 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF FO 10208
Siège de la Cave Società Agricola I Sabbioni - Forlì (FC) - Viale Bologna 286
Carte des vins Romagna
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson fumé, Calamars farcis, Fromages moyennement âgés, Potages, Apéritif, Thon en croûte de pistaches, Linguine à l'encre de seiche , Spaghetti aux oursins
Format Bouteille standard
Région Émilie-Romagne (Italie)
Style Fruité
Description du vin

Albana di Romagna DOCG est un cépage ancien connu et décrit depuis plus de 100 ans; c'est le premier vin blanc italien à obtenir la DOCG. Les raisins sont récoltés manuellement dans les dix premiers jours de septembre et la fermentation a lieu en acier sans les peaux. Elevage de 8 mois sur lies fines.

 

Description de ce vin blanc

Albana dei Sabbioni parle de classicisme avec ses couleurs dorées, les notes de fleurs et de fruits jaunes et une saveur persistante parsemée de tanins élégants et d'une belle fraîcheur et salinité.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin de Romagne

Excellent avec les plats à base de poisson comme les soupes et les bouillons ; parfait aussi à l'apéritif.A servir à une température de 12° dans un verre pas très grand

 

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