Refosco "Grandarelle" MASI

MASI 
Codice Prodotto 3206
€ 29,80 € 33,90
€ 39,73/liter
Prezzo iniziale € 33,90
Prodotto disponibile
Expédition sous lundi 17 mars, si Vous commandez avant 10 heures et 50 minutes
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Caratteristiche
Cantina MASI
Denominazione Refosco delle Venezie IGT
Annata 2018
Uvaggio 100% Refosco
Gradazione 14,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina MASI - Sant'Ambrogio di Valpolicella (VE) - Via Monteleone, 26
Carte des vins Refosco
Combinaison Charcuteries et saucisses, Risotti, Pasta all'amatriciana, Cannelloni, Boeuf en tranches, Coq grillé, Viande grillée, Fromages moyennement âgés, Saucisson
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Descrizione del vino

Au nom, le Refosco delle Venezie IGT "Grandarella", labellisé fermes , veut se souvenir du raisin séché sur les étagères, qui dans le dialecte local s'appelle précisément "Grandarella". Complexe et corsé, il est élevé en fûts de chêne de l'Allier et de Slavonie. Il provient de Tenute Strà del Milione à Grave del Friuli et est élaboré à partir de raisins refosco légèrement séchés. Doux et structuré, c'est un vin à essayer comme alternative à l'Amarone plus classique. Les vignes utilisées pour sa production sont celles de Corvina, Rondinella et Molinara.

 

Caractéristiques du vin rouge

En apparence, ce vin rouge sensationnel et innovant de la région de Vénétie a une couleur rubis intense, parfois impénétrable.Le parfum a des notes de baies sauvages mûres qui sont combinées avec des nuances épicées et des notes de cannelle, créant un nez qui perçoit également d'agréables nuances d'herbes aromatiques. Le goût en bouche est large, corsé et complexe, bien équilibré et correspondant au nez. Excellente persistance.

 

Accords

Un vin parfait avec des viandes rouges, il s'accordera avec une queue de bœuf mijotée. Il doit être servi à 16°C dans un grand verre à vin qui laisse passer les arômes et permet au vin de bien s'oxygéner. 

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