Pinot Grigio delle Venezie "Masianco" DOC MASI
| Cave | MASI |
| Dénomination | Pinot Grigio delle Venezie DOC |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | Pinot Grigio, Verduzzo |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | MASI - Sant'Ambrogio di Valpolicella (VE) - Via Monteleone, 26 |
| Carte des vins | Pinot Grigio |
| Combinaison | Apéritif, Risotto aux légumes, Poisson grillé, Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Friture de poisson, Fromages frais, Sushi-sashimi, Fruits de mer |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Vénétie (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Ce vin vénitien sensationnel est issu d'un assemblage de deux cépages à baies blanches qui, vinifiés après avoir été légèrement séchés, donnent naissance au Pinot Grigio et au Verduzzo delle Venezie IGT "Masianco", étiquetés fermes . Riche en parfums et arômes, il est éclectique et polyvalent, agréable et facile à boire. Absolument à essayer. Le cépage utilisé pour la vinification de cette appellation est celui du Pinot Grigio et du Verduzzo.
Caractéristiques du vin blanc
De l'aspect qui ressort de l'examen organoleptique, il a une couleur jaune dorée et un ample parfum de fleurs blanches, des arômes d'agrumes et des nuances miellées qui sont les composants caractéristiques perçus au nez.Le goût est frais en bouche, concentré sur les fruits comme la pêche et l'abricot, et caractérisé par les mêmes arômes présents au nez, fait de citron et de miel. Bonne persévérance.
Accords
Excellent vin d'apéritif, il accompagne bien une salade de poulet au curry. La température optimale de service est de 8°C.
