Valpolicella Classico Superiore "Toar" DOC MASI

Le Valpolicella Toar de fermes représente un nouveau concept de Valpolicella; Aux cépages traditionnels Corvina et Rondinella s'ajoute également l'Osoleta, un cépage autochtone redécouvert par Masi, qui se caractérise par son caractère et sa structure. De cette façon, également grâce aux 14 mois en bois, on obtient une Valpolicella qui allie élégance innée, corps et complexité

Caractéristiques de la Valpolicella Classico Superiore "Toar"

Robe rouge rubis intense aux reflets violets, les notes typiques de fruits rouges et des traces de vanille reviennent au nez. En bouche, il est fruité, chaud et sec, avec des tanins souples et une bonne acidité.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la cave Masi

Excellent avec les rôtis, les viandes grillées, le gibier et les fromages semi-affinés. Servir à une température de 15°C dans un verre assez grand.