Malvasia Dolce "NEBBIE D'AUTUNNO" MEDICI ERMETE
| Points sommelier | 90/100 | 2026 |
| Cave | MEDICI ERMETE |
| Dénomination | Malvasia Igt |
| Millesime | 2024 |
| Cépages | 100% Malvasia |
| Degré alcoolique | 4,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | RE/671 |
| Siège de la Cave | MEDICI ERMETE - Gaida (RE) - Via I. Newton, 13a |
| Carte des vins | Malvasia |
| Combinaison | Desserts, Pâtisserie sèche, Strudel, Panettone, Gâteaux de fruits et crème |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Émilie-Romagne (Italie) |
| Style | Léger et frais |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Un vin blanc d'une grande polyvalence et d'une grande douceur, capable d'impliquer et de fasciner même les palais les plus raffinés. Le cépage utilisé pour sa vinification est celui de Malvoisie de Candia 100% pure. L'origine des raisins relève de la DOC de Reggio Emilia. La vinification en blanc implique le pressurage doux traditionnel et la fermentation des raisins en acier. Enfin, la mousse lente. Un vin à boire jeune avec une durée maximale de 1 ou 2 ans.
Caractéristiques de cette cave Malvasia Docteurs Hermès
En apparence, le vin a une couleur jaune paille intense. Le parfum est large, intense et aromatique.Le goût est délicat, frais, vif avec un arôme fin et persistant caractéristique intense. Un dessert non écoeurant qui intrigue verre après verre.
Suggestions d'accords dégustation Malvasia Dolce Nebbie D'Autunno
Un vin indiqué pour accompagner les desserts et spécialités pâtissières italiennes. La température optimale de service est de 6°C.
![Lambrusco Grasparossa "VILLA CIALDINI" DOC [Cleto Chiarli]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/lambrusco-grasparossa-villa-cialdini-doc_5374_ico.jpg "Lambrusco Grasparossa \"VILLA CIALDINI\" DOC [Cleto Chiarli]")
!["Mappai" Vin Mousseux Extra Sec [Torre Zecchei]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/mappai-vin-mousseux-extra-sec_7438_ico.jpg "\"Mappai\" Vin Mousseux Extra Sec [Torre Zecchei]")
![Nero d'Avola RÉSERVE "Lorlando" [Assuli]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/nero-davola-réserve-lorlando_13668_ico.jpg "Nero d'Avola RÉSERVE \"Lorlando\" [Assuli]")
![Lagrein Rosé DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/lagrein-rosé-doc_15890_ico.jpg "Lagrein Rosé DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA]")
![Sauvignon MYÒ DOC [ZORZETTIG]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sauvignon-myò-doc_15882_ico.jpg "Sauvignon MYÒ DOC [ZORZETTIG]")
![Barolo "Bricco Ambrogio" 2017 DOCG [Bruna Grimaldi]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-bricco-ambrogio-2017-docg_14170_ico.jpg "Barolo \"Bricco Ambrogio\" 2017 DOCG [Bruna Grimaldi]")
![Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2017 [RATTI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-docg-rocche-dellannunziata-2017_11989_ico.jpg "Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2017 [RATTI]")
![Syrah La Tour Vallée d'Aoste [Les Cretes]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/syrah-la-tour-vallée-daoste_6010_ico.jpg "Syrah La Tour Vallée d'Aoste [Les Cretes]")
![Champagne Demi-Sec AOC Riviera [PIPER-HEIDSIECK]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-demi-sec-aoc-riviera_10997_ico.jpg "Champagne Demi-Sec AOC Riviera [PIPER-HEIDSIECK]")
![Frioulan "Ronco delle Cime" DOC [Venica]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/frioulan-ronco-delle-cime-doc_8956_ico.jpg "Frioulan \"Ronco delle Cime\" DOC [Venica]")
![Prosecco Rosé Extra Dry Millesimato DOC [BORGO MOLINO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-rosé-extra-dry-millesimato-doc_15569_ico.jpg "Prosecco Rosé Extra Dry Millesimato DOC [BORGO MOLINO]")
![Rosé DOC "ELORO" [Elorina]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/rosé-doc-eloro_5742_ico.jpg "Rosé DOC \"ELORO\" [Elorina]")
