Vermentino di Sardegna "Costamolino" DOC Argiolas

Produkt Code 1167
€ 10,89 € 12,95
€ 14,52/liter
Anfangspreis € 12,95
Produkt verfügbar
Versand innerhalb von Donnerstag 21 November, wenn Sie innerhalb 4 Stunden und 38 Minuten die Bestellung machen.
-
+
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2024
Wine Spectator 87/100 2017
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei Argiolas
Bezeichnung Vermentino di Sardegna DOC
Jahrgang 2023
Rebsorten Vermentino
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF CA 1178
Weinkellereigebäude Argiolas - Serdiana (CA) - Via Roma, 52
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination mittelreifer Käse, Muscheln, Weißem Fleisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, Meeresfrüchte, Spaghetti mit Venusmuscheln, gebackene Goldbrasse
Region Sardinien (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Vermentino
Weinbeschreibung

Der Vermentino Costamolino gehört zur Linie der klassischen Weißweine Argiolas-Haus. Es trägt die Bezeichnung DOC Vermentino di Sardegna. Die Vermentino-Reben werden direkt auf dem Firmengelände, in den Hügeln, in den Ortschaften Pranu Sturru-Suelli, Costa Bancodi und Perda Campus-Selegas angebaut. Sie liegen etwa 190 Meter über dem Meeresspiegel und können dank der optimalen Ausrichtung nach Südosten die positiven Einflüsse der Windströmungen genießen. Auch der Boden stellt einen sehr wichtigen Bestandteil dieser Weinberge dar und zeichnet sich durch sanfte Hänge unterschiedlicher granulometrischer und chemisch-physikalischer Zusammensetzung aus.Die für die Weinbereitung des Costamolino di Argiolas verwendete Mischung besteht zu fast 100 % aus Vermentino-Trauben, denen sehr geringe Mengen primärer Aromatrauben zugesetzt wurden, die aus den einheimischen Rebsorten Sardiniens ausgewählt wurden, sofern dies jedoch durch die DOC-Produktionsdisziplin zugelassen ist. Das Klima in der Gegend, in der die Weinberge angebaut werden, ist das klassische mediterrane Klima, das durch milde Winter, begrenzte Niederschläge und sehr heiße und windige Sommer gekennzeichnet ist. Aus diesem Grund erfolgt die Ernte manuell in den frühen Morgenstunden, wenn die Temperatur kühler ist. Die Weinbereitung erfordert eine sorgfältige Auswahl der Trauben, eine sehr sanfte Pressung und ausschließlich die Verwendung von Vorlaufmost. Anschließend Abkühlung auf 10-12 °C mit natürlicher Dekantierung. Abschließend erfolgt die Gärung bei 16-18 °C für etwa 20 Tage und die Lagerung bei kontrollierter Temperatur mit kurzer Ruhezeit auf der Feinhefe.

 

Eigenschaften des Weins Vermentino di Sardegna Costamolino DOC

Bei der organoleptischen Untersuchung hat der Wein Costamolino di Argiolas eine strohgelbe Farbe mit sehr subtilen krautigen Reflexen, das Aussehen ist glänzend und äußerst klar. In der Nase zeichnet es sich durch die Subtilität und Durchdringung der Noten von Gras und Frühlingsblumen aus, die auf eine breite Geschmackssäure hindeuten. Am Gaumen überrascht er durch seine Frische, ist trocken und samtig dank der Tanninkomponente, die spürbar ist, aber nicht kollidiert, angenehm im Schluck und im Abgang; weitgehend zart, aber mit Charakter. Ausgewogen.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung von Costamolino Argiolas

Costamolino passt gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Fregola mit Schalentieren, Fischsuppen, Wolfsbarsch mit Artischocken sowie weichem und mittelreifem Käse. Er muss gekühlt bei 10°C in einem hohen, breiten Weinglas serviert werden, damit sich die Aromen entfalten können.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Cannonau di Sardegna "Costera" DOC
    Black Friday -28%
    Cannonau di Sardegna "Costera" DOC [Argiolas] € 9,99 € 13,80 € 13,32/liter
  • Monica di Sardegna Superiore „Iselis Monica“ DOC
  • Vermentino di Sardegna "Is Argiolas" DOC
    Vermentino di Sardegna "Is Argiolas" DOC [Argiolas] € 16,40 € 19,00 € 21,87/liter
  • Passito "ANGIALIS"
    Passito "ANGIALIS" [Argiolas] € 37,00 € 42,00 € 74,00/liter
  • Vermentino di Sardegna "Merì" DOC
    Angebote
    Vermentino di Sardegna "Merì" DOC [Argiolas] € 13,90 € 15,85 € 18,53/liter
  • Turrica 2020
    Turrica 2020 [Argiolas] € 96,00 € 108,00 € 128,00/liter
  • Monica di Sardegna "Perdera" DOC
    Monica di Sardegna "Perdera" DOC [Argiolas] € 10,89 € 13,20 € 14,52/liter
  • Cannonau Reserve „Senes“ DOC
    Cannonau Reserve „Senes“ DOC [Argiolas] € 24,90 € 26,90 € 33,20/liter
  • Nasco di Cagliari "Iselis" DOC
    Angebote
    Nasco di Cagliari "Iselis" DOC [Argiolas] € 17,90 € 20,50 € 23,87/liter
  • Insel der Roten Nuraghen „Korem“
    Insel der Roten Nuraghen „Korem“ [Argiolas] € 33,00 € 36,80 € 44,00/liter
  • ähnliche Produkte
  • Vermentino di Sardegna "Is Argiolas" DOC
    Vermentino di Sardegna "Is Argiolas" DOC [Argiolas] € 16,40 € 19,00 € 21,87/liter
  • Vermentino di Sardegna "Merì" DOC
    Angebote
    Vermentino di Sardegna "Merì" DOC [Argiolas] € 13,90 € 15,85 € 18,53/liter
  • Vermentino di Sardegna "Cardile" DOC BIO
    -34% BIO
    Vermentino di Sardegna "Cardile" DOC BIO [ANTIGORI] € 11,90 € 17,90 € 15,87/liter
  • Vermentino di Sardegna DOC "GIUNCO"
    Black Friday -32%
    Vermentino di Sardegna DOC "GIUNCO" [MESA] € 11,50 € 16,90 € 15,33/liter
  • Vermentino di Sardegna DOC "OPALE"
    Vermentino di Sardegna DOC "OPALE" [MESA] € 21,40 € 24,50 € 28,53/liter
  • Vermentino di Sardegna DOC "PRIMO BIANCO"
    Black Friday -38%
    Vermentino di Sardegna DOC "PRIMO BIANCO" [MESA] € 7,91 € 12,80 € 10,55/liter
  • Vermentino di Gallura „Elibaria“ DOCG
    Angebote
    Vermentino di Gallura „Elibaria“ DOCG [CONTINI] € 12,80 € 15,80 € 17,07/liter
  • Vermentino Superiore Maremma Toscana Cobalto DOC
    -29%
    Vermentino Superiore Maremma Toscana Cobalto DOC [CECCHI] € 26,90 € 38,00 € 35,87/liter
  • Vermentino aus Sardinien „Ligeja“ DOC
    Angebote
    Vermentino aus Sardinien „Ligeja“ DOC [Binzamanna] € 15,90 € 20,40 € 21,20/liter
  • Vermentino di Gallura „Spera“ DOCG
    Angebote
    Vermentino di Gallura „Spera“ DOCG [SIDDURA] € 15,90 € 19,60 € 21,20/liter
  • Vermentino Maremma Toscana Litorale DOC BIO
    BIO
    Vermentino Maremma Toscana Litorale DOC BIO [CECCHI] € 12,90 € 15,40 € 17,20/liter
  • Vermentino Maremma Toscana „LA MORA“ DOC
    Black Friday -34%
    Vermentino Maremma Toscana „LA MORA“ DOC [CECCHI] € 7,80 € 11,80 € 10,40/liter
  • Oft zusammen gekauft
  • Lambrusco „Otello Nero di Lambrusco 1813“
    Black Friday Angebote
    Lambrusco „Otello Nero di Lambrusco 1813“ [Ceci] € 8,80 € 11,00 € 11,73/liter
  • Lugana I Frati DOC
    Lugana I Frati DOC [Cà dei Frati] € 13,80 € 14,80 € 18,40/liter
  • Vermentino di Sardegna DOC "PRIMO BIANCO"
    Black Friday -38%
    Vermentino di Sardegna DOC "PRIMO BIANCO" [MESA] € 7,91 € 12,80 € 10,55/liter
  • Gewürztraminer „Selida“ DOC
    Black Friday -26%
    Gewürztraminer „Selida“ DOC [TRAMIN] € 13,20 € 17,80 € 17,60/liter
  • Sicilia "Anthilia" DOC
    Angebote
    Sicilia "Anthilia" DOC [Donnafugata] € 11,60 € 12,90 € 15,47/liter
  • Lugana „PRESTIGE“ DOC
    Angebote
    Lugana „PRESTIGE“ DOC [Cà Maiol] € 12,80 € 15,90 € 17,07/liter
  • Cannonau di Sardegna "Costera" DOC
    Black Friday -28%
    Cannonau di Sardegna "Costera" DOC [Argiolas] € 9,99 € 13,80 € 13,32/liter
  • Sicilia Catarratto "Prio" DOC
    Angebote
    Sicilia Catarratto "Prio" DOC [Donnafugata] € 12,90 € 14,80 € 17,20/liter
  • Vermentino di Sardegna "Is Argiolas" DOC
    Vermentino di Sardegna "Is Argiolas" DOC [Argiolas] € 16,40 € 19,00 € 21,87/liter
  • Vermentino di Sardegna "Merì" DOC
    Angebote
    Vermentino di Sardegna "Merì" DOC [Argiolas] € 13,90 € 15,85 € 18,53/liter
  • Monica di Sardegna "Perdera" DOC
    Monica di Sardegna "Perdera" DOC [Argiolas] € 10,89 € 13,20 € 14,52/liter
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC
    Angebote
    Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC [LUNAE] € 11,50 € 14,95 € 15,33/liter