Trebbiano d'Abruzzo „Tertulia“ DOC Fattoria Giuseppe Savini

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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 89/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei Fattoria Giuseppe Savini
Bezeichnung Trebbiano d'Abruzzo Doc
Jahrgang 2024
Rebsorten 100% Trebbiano
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF TE/3137
Weinkellereigebäude Fattoria Giuseppe Savini - Morro D’Oro (TE) - Contrada Piane Vomano, Frazione Pagliare
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Warme Vorspeisen mit Fisch, Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Fisch vom Grill , Sushi-sashimi, Crespelle mit Spinat und Ricotta, Pasta alla Carbonara, Oktopus-Salat
Region Abruzzen (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Trebbiano
Weinbeschreibung

Trebbiano d'Abruzzo DOC „Tertulia“ ist ein frischer und fruchtiger Weißwein. Es wird zu 100 % aus Trauben hergestellt Trebbiano angebaut in einem hügeligen Gebiet 300 Meter über dem Meeresspiegel in der Provinz Teramo auf dem Anwesen von Bauernhof Giuseppe Savini . Die Ernte erfolgt Ende September, die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 17°C. Die Flaschenreifung beträgt mindestens 3 Monate.

 

Eigenschaften des Trebbiano d'Abruzzo „Tertulia“

Die Farbe ist strohgelb. Der Duft erinnert an angenehm blumige und fruchtige Noten von Apfel und Birne. Am Gaumen ist er frisch und zeichnet sich durch fruchtige Noten aus. Es ist ein Wein mit hervorragender Trinkbarkeit.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weins aus den Abruzzen

Es passt gut zu Fischgerichten, es wird empfohlen, es in Tulpenkelchen bei einer Temperatur von 10 °C zu servieren. 

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