Trebbiano d'Abruzzo „Rondineto“ DOC Fattoria Giuseppe Savini
Punteggio sommelier | 89/100 | 2025 |
Cantina | Fattoria Giuseppe Savini |
Denominazione | Trebbiano d'Abruzzo Doc |
Annata | 2023 |
Uvaggio | 100% Trebbiano |
Gradazione | 12,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | TE/3137 |
Sede Cantina | Fattoria Giuseppe Savini - Morro D’Oro (TE) - Contrada Piane Vomano, Frazione Pagliare |
Abbinamento | Pesce in umido, Antipasti caldi di pesce, Spaghetti alle vongole, Sushi-sashimi, Carni Bianche, Pesce alla griglia, Insalata di polpo, Linguine al nero di seppia |
Carta dei vini | Trebbiano |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Abruzzo (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Trebbiano d'Abruzzo DOC „Rondineto“ ist ein frischer und fruchtiger Weißwein. Es wird zu 100 % aus Trauben hergestellt Trebbiano angebaut in einem hügeligen Gebiet 300 Meter über dem Meeresspiegel in der Provinz Teramo auf dem Anwesen von Bauernhof Giuseppe Savini . Die Ernte erfolgt Ende September, die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 17°C. Die Flaschenreifung beträgt mindestens 3 Monate.
Eigenschaften des Trebbiano d'Abruzzo „Rondineto“
Die Farbe ist strohgelb. Der Duft erinnert an angenehm blumige und fruchtige Noten von Apfel und Birne. Am Gaumen ist er frisch und zeichnet sich durch fruchtige Noten aus. Es ist ein Wein mit hervorragender Trinkbarkeit.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weins aus den Abruzzen
Es passt gut zu Fischgerichten, es wird empfohlen, es in Tulpenkelchen bei einer Temperatur von 10 °C zu servieren.

