Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut „Rive di Guia“ DOCG MARSURET

Codice Prodotto 2993
€ 12,80 € 14,90
€ 17,07/liter
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Caratteristiche
Cantina MARSURET
Denominazione Valdobbiadene DOCG
Uvaggio 100% Glera
Gradazione 11,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TV 12 469
Sede Cantina MARSURET - Valdobbiadene (TV) - Via Barch, 17
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, gebratenes Gemüse, Seebarsch, Spaghetti mit Venusmuscheln, Meeresfrüchte, Risotto mit Meeresfrüchten
Region Veneto (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Prosecco
Descrizione del vino

Die verwendete Rebe ist Glera, wie es die strenge Disziplin von erfordert Valdobbiadene DOCG. Der Ursprung der jetzigen liegt im Grundstücksbereich, der vollständig darin enthalten ist Gebiet geschützt im DOCG-Gebiet Valdobbiadene. Die Weinbereitung erfolgt in Weißwein mit sanfter Pressung und einer maximalen Ausbeute von 70 %. Der Schaumweinprozess erfolgt nach der Charmat-Methode mit langsamer Gärung im Autoklaven.

Eigenschaften des Prosecco Superiore „Rive di Guia“ DOCG

Bei der organoleptischen Untersuchung hat er eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Der Duft ist zart, elegant und fruchtig, überwiegend Apfel. Der Geschmack ist elegant, aromatisch, mit guter Struktur, einladend.

 

Empfohlene Paarungen mit diesem Brut vom Weingut Marsuret

Ein idealer Wein als Aperitif, den man rund um die Uhr in Gesellschaft trinken kann. Er muss bei 8°C in einem hohen, spitz zulaufenden Weinglas serviert werden.

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