Morellino di Scansano „Bellamarsilia“ BIO Poggio Argentiera
Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
4 Grappoli AIS | 2020 | |
2 Bicchieri gambero rosso | 2020 | |
James Suckling | 91/100 | 2020 |
Weinkellerei | Poggio Argentiera |
Bezeichnung | Morellino di Scansano |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorten | 85% Sangiovese, 15% Ciliegiolo |
Biologisch | Ja |
Alkoholgehalt | 14,50% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | GR 6744 |
Weinkellereigebäude | Poggio Argentiera - Loc. Banditella di Alberese Grosseto (GR) - Strada Banditella, 2 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Lammfleisch, Braten, Aufschnitt und Salami,, Filet mit grünem Pfeffer, Pasta all'amatriciana, Gnocchi mit Fleischsauce, Gegrillter Hähnchen, Tagliatelle mit Pilze, Tortellini mit Fleischsoße |
Region | Toskana (Italien) |
Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
Weinkarte | Morellino di Scansano |
Ein traditioneller Wein Toskana vom Haus produziert Poggio Argentiera in der Lage, die erhabenen Weinbaufähigkeiten des Gebiets und des Kellers selbst zu erkennen. Der beanspruchte Nennwert ist der von Morellino di Scansano DOCG. Die verwendeten Reben stammen zu 85 % aus Sangiovese-Reben, zu denen ein kleiner Teil, jedoch nie mehr als 15 %, Ciliegiolo hinzugefügt wird. Als einziger Wein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung in der Maremma gelingt es Morellino di Scansano, die besonderen Merkmale dieses Ortes perfekt zu interpretieren, dank einer ausgeprägten mediterranen Ausrichtung, die dem Sangiovese eine Großzügigkeit verleiht, die anderswo kaum zu finden ist.Der Jahrgangsrotwein „Bellamarsilia“ ist ein leichter, unbeschwerter Wein, der sich durch eine überschwängliche Frische auszeichnet, ohne dabei an Tiefe einzubüßen. Ein sehr trinkbarer Wein mit einer starken gastronomischen Ausrichtung, ideal als Begleiter der reichhaltigen toskanischen Küche.
Eigenschaften dieses toskanischen Rotweins Poggio Argentiera
Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt er eine intensive und tiefe rubinrote Farbe. Das Parfüm umhüllt die Nase und drückt ein wunderschönes Geruchsprofil aus klaren blumigen und fruchtigen Noten, Kirschen und Himbeeren aus, verschönert mit einem Hinweis auf die mediterrane Macchia. Im Mund ist er knackig, geschmeidig und mit großartigem Charakter. Der Geschmack am Gaumen ist frisch, ausgewogen und harmonisch, gekennzeichnet durch eine schöne Tanninstruktur und einen Abgang von ausgezeichneter Nachhaltigkeit und Geschmack.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung von Morellino di Scansano DOCG „Bellamarsilia“
Der „Bellamarsilia“ von Poggio Argentiera ist ein traditioneller toskanischer Wein, der hervorragend auf dem Tisch schmeckt und der ideale Morellino zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, Wildschweinragout und gegrilltem Fleisch ist. Er sollte in einem großen Weinglas bei einer maximalen Raumtemperatur von 18°C serviert werden.