Inferno Valtellina Superiore DOCG Nino Negri

Produkt Code 1956
€ 18,80 € 20,90
€ 25,07/liter
Anfangspreis € 20,90
Produkt verfügbar
Versand innerhalb von Freitag 04 April, wenn Sie innerhalb 5 Stunden und 53 Minuten die Bestellung machen.
-
+
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2025
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei Nino Negri
Bezeichnung Valtellina Superiore Inferno DOCG
Jahrgang 2021
Rebsorten 100% Nebbiolo
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF SO/1800
Weinkellereigebäude Nino Negri - Chiuro (SO) - Via Ghibellini, 3
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Würstchen, Schnitzel mit Pilzen, Wiener Schnitzel, Aufschnitt und Salami,, Tagliatelle mit Pilze, Cannelloni, Safranrisotto, mittelreifer Käse
Region Lombardei (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Valtellina Superiore
Weinbeschreibung

Das Haus Nino Negri della Valtellina, produziert einen sensationellen Inferno-Wein Oberes Veltlin DOCG aus der Weinbereitung in einer Mischung aus 95 % Trauben nebbiolo -chiavennasca; und 5 % andere lokale Sorten. Seine Produktion basiert auf den Reben einiger der besten Crus der Inferno-Subzonen. Die Reben werden mit einem modifizierten gewölbten Guyot-System mit einer Dichte von 3.500 Rebstöcken pro Hektar auf nach Süden ausgerichteten Terrassen mit sandigen Lehmböden erzogen. auf einer Höhe von 400 – 450 Metern. Der maximale Ertrag beträgt 50 Doppelzentner Trauben pro Hektar. Die Weinbereitung und Verfeinerung sieht vor, dass die Trauben in speziellen Bottichen mit kontrollierter Temperatur „in Rot“ vinifiziert werden; Die Mazeration dauerte 6 Tage.Nach der Lagerung in Stahltanks reifte der Wein 20 Monate lang in 35- und 52-Hektoliter-Fässern aus französischer Eiche.

 

Eigenschaften des Rotweins INFERNO Valtellina Superiore DOCG

Das Aussehen zeigt eine rubinrote Farbe mit Tendenz zu Granat, tief und seidig. Das Bouquet ist gut ausgeprägt und zusammengesetzt, mit dominanten Noten von süßen Gewürzen wie Zimt und Pflaumenmarmelade. Der Geschmack drückt sich durch einen trockenen, würzigen und herben, harmonischen Geschmack aus, mit einem eleganten bitteren Nachgeschmack von gerösteten Haselnüssen. Es ist ein langlebiger Wein mit festem Rückgrat und ausgezeichneter Textur.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Nino Negri-Weins

Gebratenes rotes Fleisch, Lamm, Zicklein, Wild und gereifter Käse sind hervorragende Kombinationen, die die Eigenschaften dieses außergewöhnlichen Rotweins aus der lombardischen Tradition hervorheben können. Er sollte in einem Ballonkelch bei einer Temperatur von 18 °C serviert werden. Bei guter Lagerung an einem kühlen und dunklen Ort behält er seine hervorragenden Eigenschaften bis zu 7 Jahre lang.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Rosso di Valtellina "Giuen" DOC
    Angebote
    Rosso di Valtellina "Giuen" DOC [Nino Negri] € 13,40 € 15,90 € 17,87/liter
  • Valtellina Superiore "Quadrio" DOCG
    Valtellina Superiore "Quadrio" DOCG [Nino Negri] € 14,80 € 16,00 € 19,73/liter
  • Valtellina Superiore „Mazèr“ DOCG
    Valtellina Superiore „Mazèr“ DOCG [Nino Negri] € 23,40 € 26,50 € 31,20/liter
  • Sforzato di Valtellina "Sfursat Carlo Negri" DOCG
  • Sassella Valtellina Superiore DOCG
    Angebote
    Sassella Valtellina Superiore DOCG [Nino Negri] € 17,40 € 19,50 € 23,20/liter
  • Cuvée „Carlo Negri“ Classic Method Brut
    Angebote
    Cuvée „Carlo Negri“ Classic Method Brut [Nino Negri] € 25,90 € 31,00 € 34,53/liter
  • Passito "Ispirazione"
    Angebote
    Passito "Ispirazione" [Nino Negri] € 55,00 € 63,00 € 110,00/liter
  • Alpi Retiche Bianco "CA’ BRIONE"
    Alpi Retiche Bianco "CA’ BRIONE" [Nino Negri] € 34,60 € 39,90 € 46,13/liter
  • Magnum 1,5 Liter Sfursat di Valtellina „5 Stelle“ DOCG in Holzkiste
  • ähnliche Produkte
  • Sassella Valtellina Superiore DOCG
    Angebote
    Sassella Valtellina Superiore DOCG [Nino Negri] € 17,40 € 19,50 € 23,20/liter
  • Inferno Valtellina Superiore Riserva „Red Edition“ DOCG
  • Valgella Valtellina Superiore „Cà Morei“ DOCG
  • La Luna Barbera Superiore DOC
    -38%
    La Luna Barbera Superiore DOC [Massucco] € 17,85 € 28,95 € 23,80/liter
  • Valpolicella Superiore DOC
    Valpolicella Superiore DOC [Allegrini] € 15,40 € 19,00 € 20,53/liter
  • Sassella Valtellina Superiore „Il Glicine“ DOCG
  • Barbera d’Alba Superiore DOC
    -26%
    Barbera d’Alba Superiore DOC [SAN SILVESTRO] € 13,20 € 17,80 € 17,60/liter
  • Barbera d'Alba Superiore DOC
    Neuigkeiten
    Barbera d'Alba Superiore DOC [CASTELLO DI NEIVE] € 24,90 € 29,00 € 33,20/liter
  • Chianti Superiore DOCG
    Angebote
    Chianti Superiore DOCG [BANFI] € 10,92 € 13,60 € 14,56/liter
  • Valtellina Superiore Inferno DOCG
    Valtellina Superiore Inferno DOCG [Aldo Rainoldi] € 20,80 € 22,80 € 27,73/liter
  • Rosso Valtellina "042" DOC
    -27%
    Rosso Valtellina "042" DOC [Plozza] € 15,90 € 21,80 € 21,20/liter
  • Valtellina Superiore „Mazèr“ DOCG
    Valtellina Superiore „Mazèr“ DOCG [Nino Negri] € 23,40 € 26,50 € 31,20/liter
  • Oft zusammen gekauft
  • Langhe Nebbiolo DOC
    Angebot der Woche -44%
    Langhe Nebbiolo DOC [Bel Colle] € 8,91 € 15,90 € 11,88/liter
  • Lugana „PRESTIGE“ DOC
    Angebote
    Lugana „PRESTIGE“ DOC [Cà Maiol] € 12,90 € 15,90 € 17,20/liter
  • Petit Verdot „Timperesse“
    Angebote
    Petit Verdot „Timperesse“ [Mandrarossa] € 11,50 € 14,80 € 15,33/liter
  • Rosso di Valtellina "Giuen" DOC
    Angebote
    Rosso di Valtellina "Giuen" DOC [Nino Negri] € 13,40 € 15,90 € 17,87/liter
  • Syrah Terre Siciliane Bio
    Syrah Terre Siciliane Bio [FINA] € 12,90 € 14,30 € 17,20/liter
  • Prosecco DOC Treviso Extra Dry „FURLO“
    Prosecco DOC Treviso Extra Dry „FURLO“ [Merotto] € 11,80 € 11,90 € 15,73/liter
  • Valtellina Superiore "Quadrio" DOCG
    Valtellina Superiore "Quadrio" DOCG [Nino Negri] € 14,80 € 16,00 € 19,73/liter
  • Valtellina Superiore „Mazèr“ DOCG
    Valtellina Superiore „Mazèr“ DOCG [Nino Negri] € 23,40 € 26,50 € 31,20/liter
  • Syrah „Fondo Filara“ DOC BIO
    Angebote BIO
    Syrah „Fondo Filara“ DOC BIO [NICOSIA] € 9,80 € 12,50 € 13,07/liter
  • Nero d’Avola Sicilia DOC
    Angebote BIO
    Nero d’Avola Sicilia DOC [Mandrarossa] € 10,39 € 10,95 € 13,85/liter
  • Sforzato di Valtellina "Sfursat Carlo Negri" DOCG
  • Sassella Valtellina Superiore DOCG
    Angebote
    Sassella Valtellina Superiore DOCG [Nino Negri] € 17,40 € 19,50 € 23,20/liter