Franciacorta Brut Saten DOCG Ferghettina

Produkt Code 1565
€ 29,80 € 33,50
€ 39,73/liter
Anfangspreis € 33,50
Produkt verfügbar
Versand innerhalb Freitag 15 November, wenn Sie heute die Bestellung machen.
-
+
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2024
2 Bicchieri gambero rosso 2015
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei Ferghettina
Bezeichnung Franciacorta Saten Brut DOCG
Jahrgang 2020
Rebsorten 100% Chardonnay
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF BS/4816
Weinkellereigebäude Azienda Agricola Ferghettina - Adro (BS) - Via Saline, 11
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Muscheln, Meeresfrüchte, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Seebarsch, gebratenes Gemüse, Weißem Fleisch, mittelreifer Käse, Frischkäse
Region Lombardei (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Franciacorta
Weinbeschreibung

Für die Vinifikation dieses Sensationellen Franciacorta von dem Ferghettina Es werden Weintrauben verwendet Chardonnays 100 % rein. Der Anbau der Reben erfolgt auf einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel auf einem Boden mit einem hohen Anteil an Kalkstein und Lehm. Die bevorzugte Anbauform ist das Guyot-System mit 5.000 Rebstöcken pro Hektar Rebfläche. Die Erntezeit wird je nach Reifegrad der Trauben auf die zweite Augusthälfte festgelegt. Die Ernte erfolgt absolut manuell. Die Weinbereitung und Verarbeitung sieht vor, dass die Trauben mit einer pneumatischen Presse bei sehr sanftem Druck gepresst werden.Bei der Weinbereitung werden die Moste in zwei Kategorien unterteilt: Freilaufmost, der die besten Eigenschaften aufweist und für die Herstellung von Franciacorta verwendet wird, und Most aus der zweiten Pressung, der nicht zur Abfüllung bestimmt ist. Die alkoholische Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 16 und 18 °C. Jeder Weinberg wird getrennt von den anderen vinifiziert und diese Trennung wird bis zum Frühjahr nach der Ernte beibehalten, wenn nach sorgfältigen Verkostungen der Wein aus den verschiedenen Weinbergen in einer Cuvée zusammengestellt und für die zweite Gärung in Flaschen abgefüllt wird. Die Reifung auf der Hefe dauert 36 Monate.

 

Organoleptische Daten dieser ausgezeichneten Franciacorta Cantina Ferghettina

Die Farbe des organoleptischen Tests ist leuchtendes Strohgelb mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Das Parfüm bringt wunderschöne Noten von Grapefruit und Vanillesoße zum Ausdruck, verschönert mit einer leichten Anspielung auf einen Hauch von Apfel und weißen Blumen. Der Geschmack im Mund ist fein, seidig, delikat und dennoch von großer Persönlichkeit. Elegant und facettenreich, schließt er mit einer Spur gezuckerter Mandeln ab und sorgt für einen Abgang von ausgezeichneter Nachhaltigkeit.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung von Franciacorta Saten Brut DOCG

Die Serviertemperatur beträgt 8°C und passt ideal zu Fischgerichten, Vorspeisen und Risotto mit Schalentieren.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Franciacorta Brut DOCG
    Angebote
    Franciacorta Brut DOCG [Ferghettina] € 20,80 € 23,90 € 27,73/liter
  • Franciacorta Brut DOCG Milledì
    Angebote
    Franciacorta Brut DOCG Milledì [Ferghettina] € 31,50 € 33,90 € 42,00/liter
  • Curtefranca Rosso DOC
    Curtefranca Rosso DOC [Ferghettina] € 10,50 € 11,50 € 14,00/liter
  • Weißer Curtefranca DOC
    Weißer Curtefranca DOC [Ferghettina] € 10,50 € 11,50 € 14,00/liter
  • Franciacorta Rosé Brut DOCG Millesimato
    Franciacorta Rosé Brut DOCG Millesimato [Ferghettina] € 33,79 € 37,90 € 45,05/liter
  • Franciacorta Extra Brut DOCG „Eronero“
  • Franciacorta Pas Dosè DOCG Riserva 33
    Angebote
    Franciacorta Pas Dosè DOCG Riserva 33 [Ferghettina] € 54,00 € 60,00 € 72,00/liter
  • Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato
    Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato [Ferghettina] € 36,91 € 39,80 € 49,21/liter
  • Magnum 1,5 Liter Franciacorta Brut DOCG verpackt
  • ähnliche Produkte
  • Franciacorta Brut Saten DOCG
    Franciacorta Brut Saten DOCG [Tenuta Moraschi] € 25,00 € 29,89 € 33,33/liter
  • Franciacorta Brut Saten DOCG
    Angebote
    Franciacorta Brut Saten DOCG [Contadi Castaldi] € 24,90 € 27,60 € 33,20/liter
  • Franciacorta Brut Saten DOCG
    Neuigkeiten
    Franciacorta Brut Saten DOCG [VILLA CRESPIA - MURATORI] € 27,40 € 32,00 € 36,53/liter
  • Franciacorta Brut Saten DOCG
    Franciacorta Brut Saten DOCG [MOSNEL] € 33,00 € 38,00 € 44,00/liter
  • Franciacorta Brut Cuvèe DOCG
    Angebote
    Franciacorta Brut Cuvèe DOCG [Cascina San Pietro] € 18,50 € 23,90 € 24,67/liter
  • Franciacorta Brut Rosé DOCG
    Angebote
    Franciacorta Brut Rosé DOCG [Contadi Castaldi] € 23,00 € 25,00 € 30,67/liter
  • Franciacorta Brut Rosé DOCG
    Franciacorta Brut Rosé DOCG [Tenuta Moraschi] € 26,00 € 31,80 € 34,67/liter
  • Franciacorta Saten DOCG
    Franciacorta Saten DOCG [LANTIERI DE PARATICO] € 25,60 € 27,60 € 34,13/liter
  • Franciacorta Brut „Rhino“ DOCG
    Angebote
    Franciacorta Brut „Rhino“ DOCG [CA' DE PAZZI] € 17,80 € 22,50 € 23,73/liter
  • Franciacorta Brut NITENS DOCG
    -28% Neuigkeiten
    Franciacorta Brut NITENS DOCG [Le Marchesine] € 17,90 € 24,80 € 23,87/liter
  • Franciacorta Brut DOCG
    Angebote
    Franciacorta Brut DOCG [Ferghettina] € 20,80 € 23,90 € 27,73/liter
  • Franciacorta Brut DOCG
    Franciacorta Brut DOCG [Tenuta Moraschi] € 19,90 € 25,90 € 26,53/liter
  • Oft zusammen gekauft
  • Franciacorta Brut Rosé DOCG
    Angebote
    Franciacorta Brut Rosé DOCG [Contadi Castaldi] € 23,00 € 25,00 € 30,67/liter
  • Gewürztraminer „Selida“ DOC
    Black Friday
    Gewürztraminer „Selida“ DOC [TRAMIN] € 13,80 € 17,80 € 18,40/liter
  • Bolgheri „The Burnt“ Guado al Tasso DOC
    Angebote
    Bolgheri „The Burnt“ Guado al Tasso DOC [Antinori] € 26,00 € 28,50 € 34,67/liter
  • Franciacorta Brut DOCG
    Angebote
    Franciacorta Brut DOCG [Contadi Castaldi] € 17,49 € 21,80 € 23,32/liter
  • Franciacorta Extra Brut Cuvée Prestige 46 Edition
    Angebote
  • Franciacorta Brut DOCG
    Angebote
    Franciacorta Brut DOCG [Ferghettina] € 20,80 € 23,90 € 27,73/liter
  • Franciacorta Brut DOCG Milledì
    Angebote
    Franciacorta Brut DOCG Milledì [Ferghettina] € 31,50 € 33,90 € 42,00/liter
  • Franciacorta Rosé Brut DOCG Millesimato
    Franciacorta Rosé Brut DOCG Millesimato [Ferghettina] € 33,79 € 37,90 € 45,05/liter
  • Franciacorta Sansevé Brut Saten
    Franciacorta Sansevé Brut Saten [MONTE ROSSA] € 27,80 € 30,80 € 37,07/liter
  • Franciacorta Saten DOCG
    Franciacorta Saten DOCG [LANTIERI DE PARATICO] € 25,60 € 27,60 € 34,13/liter
  • Franciacorta Pas Dosè DOCG Riserva 33
    Angebote
    Franciacorta Pas Dosè DOCG Riserva 33 [Ferghettina] € 54,00 € 60,00 € 72,00/liter
  • Franciacorta Brut SATEN DOCG BIO
    BIO
    Franciacorta Brut SATEN DOCG BIO [BARONE PIZZINI] € 33,40 € 37,40 € 44,53/liter