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Toscane blanche I Mori
Code produit 0335
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 88/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | I Mori |
| Dénomination | Toscana Bianco Igt |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | 90% Manzoni Bianco e 10% Chardonnay |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | FI 14144 |
| Siège de la Cave | Azienda Agricola I Mori - Lastra a Signa (FI) - Via Maremmana, 22 |
| Carte des vins | Bianco toscano |
| Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson, Poisson à la vapeur, Bar, Légumes frits, Risotti, Sushi-sashimi, Risotto au safran, Pasta au thon |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Toscane (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
Le Toscane blanche IGT est un vin blanc du Toscane délicat et frais. Il est produit avec des vignes cultivées sur les collines florentines au sud de Florence. Les raisins utilisés pour la production de ce vin sont : Manzoni Bianco et Chardonnay.
Les caractéristiques du vin blanc toscan
La couleur est jaune paille brillant. Le parfum est délicat grâce à la fermentation à température contrôlée. La saveur est sèche et douce.
Les accords conseillés avec le vin blanc de Toscane
Il est recommandé de servir dans des gobelets de taille moyenne à une température de 10-12°C. Il accompagne tous les plats de poisson.
