Chardonnay AOC Anselmet

Code produit 4821
€ 20,90 € 25,60
€ 27,87/liter
Prix ​​initial € 25,60
Produit disponible
Expédition sous mercredi 28 mai, si Vous commandez avant 15 heures et 58 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2025
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Caractéristiques
Cave Anselmet
Dénomination Chardonnay Doc
Millesime 2023
Cépages 100% Chardonnay
Degré alcoolique 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF AO/5150
Siège de la Cave Maison Anselmet - Villeneuve (AO) - Frazione Vereytaz, 30
Carte des vins Chardonnay
Combinaison Sushi-sashimi, Calamars farcis, Bar, Viande blanche, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, jarret de porc au four, Lapin, Daurade au four
Format Bouteille standard
Région Vallée d'Aoste (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Le Chardonnay du domaine valdôtain Anselmet c'est un vin élégant et raffiné obtenu avec 100% de raisins Chardonnay cultivé à 800 mètres d'altitude, sur des sols sablonneux. Après la récolte manuelle, le moût fermente pendant 2 semaines dans des cuves en acier à température contrôlée avant d'être mis en bouteille.

 

Caractéristiques de ce vin blanc

De l'examen organoleptique, ce vin présente une robe jaune paille brillante, avec de délicates notes de fleurs blanches.En bouche, il est équilibré et minéral, enrichi par une bonne buvabilité.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc

C'est un vin idéal avec des plats de poisson particulièrement cuits à la vapeur. A servir à une température de 12°C dans un verre peu large.

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