Terre Siciliane Rosso "ONIRIS" DUCA DI SALAPARUTA

Code produit 4892
€ 6,91 € 10,80
€ 9,21/liter
Prix ​​initial € 10,80
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Expédition sous jeudi 21 novembre, si Vous commandez avant 4 heures et 24 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 88/100 2024
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Caractéristiques
Cave DUCA DI SALAPARUTA
Dénomination Terre Siciliane Igt
Millesime 2022
Cépages Varietà di uve a bacca rossa
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Duca Salaparuta-Casteldaccia (PA)-Via Nazionale s.s. 113, 27
Carte des vins Sicilia Igt
Combinaison Charcuteries et saucisses, Hors-d'œuvre, Viande mijotée, Viande rôtie, Cannelloni, Coq grillé, Gnocchi au ragoût, Pasta avec sauce à la viande
Format Bouteille standard
Région Sicile (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

L'Oniris Rouge de la Cave Sicilienne Duc de Salaparuta il est fait d'un assemblage de raisins rouges choisis selon la saison. Immédiatement après la récolte manuelle qui a lieu en septembre, le moût subit la phase de fermentation en cuves d'acier. Avant d'être mis en bouteille, cependant, il est vieilli pendant 5 mois dans du ciment.

 

Caractéristiques de ce vin sicilien

A l'examen organoleptique ce vin présente une brillante couleur rouge rubis; des arômes délicats de fruits rouges avec des notes d'agrumes se dégagent au nez. Un vin équilibré avec une gorgée sapide et fraîche et doté d'une belle acidité.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

Excellent avec des charcuteries ou des plats de viande peu structurés; A servir à une température de 17-18°C dans un verre à vin peu large.

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