Pinot Gris "Festival" DOC CANTINA DI MERANO MERAN
| Sommelier score | 89/100 | 2025 |
| Winery | CANTINA DI MERANO MERAN |
| Denomination | Alto Adige Doc |
| Vintage | 2023 |
| Grapes | 100% Pinot Grigio |
| Alcohol content | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | BZ 1554 |
| Winery headquarter | CANTINA DI MERANO MERAN - Marlengo (BZ) - Via Cantina, 9 |
| Carte des vins | Pinot Grigio |
| Combinaison | Bar, Daurade au four, Charcuteries et saucisses, Crespelle avec épinards et ricotta, Carpaccio de poisson, Pasta alla Carbonara, Salade de poulpe, Espadon |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Style | Léger et frais |
De la vinification de raisins provenant des limites de l'entreprise où le Domaine viticole de Merano qui relèvent du territoire administratif de la ville de Merano, en Trentin . Les vignes utilisées pour l'élaboration de ce label sont celles de Pinot Grigio dans une pureté absolue. Pour la vinification nous procédons à une macération à froid de 12 heures. Fermentation alcoolique en petites cuves inox. Suit un élevage sur lies pendant 5 mois.
Caractéristiques de ce vin de la cave Merano
En apparence, le vin a une couleur jaune paille intense. Le parfum est frais et fruité de pommes vertes et de bananes.Le goût est plein et équilibré avec une acidité rafraîchissante, un arrière-goût doux.
Suggestions d'accords en dégustation Pinot Grigio Doc
Il se marie bien avec des recettes riches à base de poisson et des spécialités du Tyrol du Sud. La température optimale de service est de 10°C.
![Pinot Noir Réserve "Anrar" DOC [Andrian]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pinot-noir-réserve-anrar-doc_11143_ico.jpg "Pinot Noir Réserve \"Anrar\" DOC [Andrian]")
![Rouge de Montalcino DOC [Podere Canneta]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/rouge-de-montalcino-doc_5194_ico.jpg "Rouge de Montalcino DOC [Podere Canneta]")
![Gewurztraminer "Joseph" DOC [Hofstatter]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/gewurztraminer-joseph-doc_6549_ico.jpg "Gewurztraminer \"Joseph\" DOC [Hofstatter]")
![Barolo "COSTE DI ROSE" DOCG [MARCHESI DI BAROLO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-coste-di-rose-docg_11443_ico.jpg "Barolo \"COSTE DI ROSE\" DOCG [MARCHESI DI BAROLO]")
![Chianti "Biskero" DOCG BIO [Salcheto]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/chianti-biskero-docg-bio_4841_ico.jpg "Chianti \"Biskero\" DOCG BIO [Salcheto]")
![Langhe Nebbiolo "Nubiè" DOC [Lo Zoccolaio]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/langhe-nebbiolo-nubiè-doc_15244_ico.jpg "Langhe Nebbiolo \"Nubiè\" DOC [Lo Zoccolaio]")
![Passe de Pantelleria "NES" DOC [PELLEGRINO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/passe-de-pantelleria-nes-doc_12210_ico.jpg "Passe de Pantelleria \"NES\" DOC [PELLEGRINO]")
![Toscane Rosso "Obvius" BIO [Salcheto]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/toscane-rosso-obvius-bio_4837_ico.jpg "Toscane Rosso \"Obvius\" BIO [Salcheto]")
![Néron d'Avola "Cartagho" DOC [Mandrarossa]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/néron-davola-cartagho-doc_11759_ico.jpg "Néron d'Avola \"Cartagho\" DOC [Mandrarossa]")
![Pinot Blanc "Eichhorn" BIO [Manincor]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pinot-blanc-eichhorn-bio_10576_ico.jpg "Pinot Blanc \"Eichhorn\" BIO [Manincor]")
![Champagne Rosé Sauvage Brut [PIPER-HEIDSIECK]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-rosé-sauvage-brut_6153_ico.jpg "Champagne Rosé Sauvage Brut [PIPER-HEIDSIECK]")
![Sélection de 6 vins des Pouilles [San Marzano]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sélection-de-6-vins-des-pouilles_9604_ico.jpg "Sélection de 6 vins des Pouilles [San Marzano]")
