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Negroamaro Rosato Salento "MERCI" Mediterranea
Code produit 0472
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 89/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Mediterranea |
| Dénomination | Salento Igp |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | Negroamaro e Malvasia Nera |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | BR/1277 |
| Siège de la Cave | Mediterranea - S.Pietro Vernotico (BR) - Via Maternià, 22 |
| Carte des vins | Salento |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Apéritif, Moules, Pizza, Pasta avec poisson, Espadon, Spaghetti aux oursins |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Pouilles (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
Le Rose Salento "Le Grazie" est produit avec des raisins indigènes Negroamaro et Malvasia Nera. Les vendanges strictement manuelles ont lieu dans la première décade de septembre ; fermentation en acier et vieillissement en cuves vitrifiées avant mise en bouteille.
Caractéristiques de ce vin des Pouilles
Vin à la robe rose vif avec des notes de fruits rouges. En bouche il est frais, doux et enveloppant, avec une belle persistance.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin des Pouilles
Excellent à l'apéritif ou avec des plats à base de poisson, même structurés.A servir à une température de 8-10°C dans un gobelet fuselé.
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