Cerasuolo d'Abruzzo "BORGO THAULERO" DOC CASAL THAULERO

Code produit 1646
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Prix et récompenses
Points sommelier 88/100 2024
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Caractéristiques
Cave CASAL THAULERO
Dénomination Cerasuolo d’Abruzzo Doc
Millesime 2023
Cépages uve bacca rossa
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF CH/18389
Siège de la Cave CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538
Carte des vins Cerasuolo d'Abruzzo
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Apéritif, Friture de poisson, Fruits de mer, Fromages frais, Risotto aux fruits de mer, Viande blanche
Format Bouteille standard
Région Abruzzes (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

Le Cerasuolo d'Abruzzes De Borgo Thaulero provient de raisins indigènes des Abruzzes. Le moût obtenu à partir du pressurage doux des raisins, après un bref contact avec les peaux, est fermenté à basse température.

 

Caractéristiques de ce Cerasuolo d'Abruzzo

Ce Cerasuolo a une couleur rouge cerise brillante avec des notes de cerise noire et de rose. Un vin frais et harmonieux.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la cave Casal Thhaulero

Parfait avec des apéritifs et des soupes de poisson. Essayez-le avec une pizza. Servir à une température de 12°C dans un verre pas très large.

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