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Negroamaro Rosato "Masserei" DOC SCHOLA SARMENTI
Codice Prodotto 4710
Prodotto disponibile
Expédition sous mardi 25 mars, si Vous commandez avant 1 heure et 49 minutes
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2025 |
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Caratteristiche
| Cantina | SCHOLA SARMENTI |
| Denominazione | Nardò Doc |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Negroamaro |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | LE/4944 |
| Sede Cantina | Schola Sarmenti - Nardò (LE) - Via Generale Cantore, 37 |
| Carte des vins | Negroamaro |
| Combinaison | Salade de poulpe, Calamars farcis, Orecchiette con cime di rapa, Thon en croûte de pistaches, Caponata, Pasta all'amatriciana, Steak à la pizzaïola, Viande mijotée |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Pouilles (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Descrizione del vino
Le Rosato Salento "Masserei" de la cave des Pouilles Schola Sarmenti provient à 100% de raisins Negroamaro cultivés comme jeunes arbres à Nardò, dans la province de Lecce à partir de vignobles de plus de 50 ans. Après la récolte manuelle, les grappes sont placées dans des caisses puis soumises à une maturation dans des cuves en acier à température contrôlée.
Caractéristiques de ce vin rose
L'examen organoleptique de ce vin des Pouilles montre une couleur rose foncé ; le nez révèle des notes de fleurs et de fruits rouges, nets et bien définis. En bouche, il est agréablement fruité et bien équilibré avec une finale agréable.
Accords recommandés lors de la dégustation Vin des Pouilles
Excellent de l'apéritif à l'après-dîner. Servir à une température de 10°C dans un verre pas très large.
