Rocca di Frassinello
Rocca di Frassinello ist eine der interessantesten und innovativsten Weinkellereien des italienischen Weinbaus, die aus einem bedeutenden internationalen Kooperationsprojekt zwischen Italien und Frankreich hervorgegangen ist. Ihre Geschichte beginnt in den frühen 2000er Jahren, als die Familie Ricasoli (historische Dynastie des toskanischen Weins) und das französische Weingut Domaines Barons de Rothschild-Lafite beschlossen, Know-how und Erfahrung zu vereinen, um eine hervorragende Weinkellerei in der Maremma im Herzen der Toskana zu schaffen. Das Projekt wurde vom Architekten Renzo Piano entworfen, der eine einzigartige Struktur konzipierte, die perfekt in die hügelige Landschaft integriert ist. Eine der bekanntesten Besonderheiten von Rocca di Frassinello ist die Architektur: Der Weinkeller ist teilweise unterirdisch und um einen großen zentralen Platz gebaut, inspiriert von den italienischen Plätzen, die als operatives und symbolisches Herz des Unternehmens fungieren. Die Räume sind so konzipiert, dass sie produktive Funktionalität und ästhetischen Wert vereinen, mit großem Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Integration in das Gebiet. Aus önologischer Sicht ist der Weinkeller ein Treffpunkt zwischen toskanischer Tradition und französischem Know-how. Die produzierten Weine werten den Sangiovese aus, oft in Kombination mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, was zu Etiketten von großer Struktur und Eleganz führt. Also nicht nur eine Kellerei, sondern ein kulturelles und architektonisches Projekt, das zwei große europäische Weinschulen in einer einzigen Identität vereint.
