Toskanisches Trebbiano PODERE 414
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
| Weinkellerei | PODERE 414 |
| Bezeichnung | Toscana Trebbiano Igt |
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorten | 100% Trebbiano |
| Biologisch | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | GR/4585 |
| Weinkellereigebäude | PODERE 414 - Magliano in Toscana (GR) - Maiano Lavacchio, 10 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Pasta mit Fisch, Muscheln, Sushi-sashimi, Fisch-Carpaccio, Aufschnitt und Salami,, Warme Vorspeisen mit Fisch |
| Region | Toskana (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Toscana Igt |
Das ist sensationell Toskanischer Weißwein , Ergebnis der Erfahrung der Techniker von Bauernhof 414 ist das Ergebnis der Weinbereitung von 100 % Trebbiano Toscano-Trauben. Der Ursprung der Reben liegt im Betriebsgebiet des Bauernhofs, im Herzen der toskanischen Maremma, und weist alle besonderen Merkmale des Territoriums auf. Die Ernte erfolgt in der ersten und zweiten Oktoberdekade, um den richtigen Reifegrad der Trauben und den richtigen Zuckergehalt zu gewährleisten. Es folgt die traditionelle Weißweinbereitung.
Eigenschaften des Weins Trebbiano Toscano
Bei der organoleptischen Untersuchung erscheint der Wein leuchtend strohgelb. Der Duft ist recht intensiv und fruchtig.Der Geschmack zeigt eine dezente Struktur und eine gute Balance, vollmundig und intensiv am Gaumen.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Podere 414-Weins
Ein ausgezeichneter Wein in Kombination mit Fischvorspeisen, weißem Fleisch, Frischkäse, gedünsteten Fisch-Schalentieren, Fingerfood, Eiern und herzhaften Kuchen. Die optimale Serviertemperatur beträgt 12°C.
