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Weißburgunder „Vigna Haselhof“ Südtirol DOP Brigl
Item code 0167
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Prizes and awards
| Sommelier score | 91/100 | 2025 |
| 3 Grappoli AIS |
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Features
| Winery | Brigl |
| Denomination | Pinot Bianco Dop |
| Vintage | 2019 |
| Grapes | 100% Pinot Bianco |
| Alcohol content | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | BZ/558 |
| Winery headquarter | Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Warm fish appetizers, Smoked Fish appetizers, Steamed fish Hors d'oeuvres, Aperitif, Tartare-fish carpaccio, Crustaceans, Medium-aged cheeses, pork knuckle baked |
| Region | Trentino-Alto Adige (Italy) |
| Style | Medium-bodied and fragrant |
| Wine list | Pinot Bianco |
Wine description
Der Weißburgunder „Haselhof“ gU ist ein Weißwein des Trentino-Südtirol . Die Brigl-Kellerei mit siebenhundertjähriger Tradition legt seit jeher großen Wert auf das Streben nach Qualität und kombiniert gekonnt die alten Kellermethoden mit modernster Technologie, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Die Eigenschaften des Pinot Bianco DOP
Auf den ersten Blick erscheint es grünlich-gelb mit Tendenz zu hellgelb. Der Duft ist frisch und fruchtig mit einem Hauch von Apfel. Der Geschmack ist voll mit klaren Noten von Nüssen, Äpfeln, grünen Blättern und Butteraroma.
Empfohlene Kombination mit Weißburgunder
In mitteloffenen Kelchen bei einer Temperatur von 10-12°C servieren. Ideal als Aperitif, passt er sehr gut zu Fischgerichten.
