Magnum 1,5 Liter Champagner Brut 2015 "SIR WINSTON CHURCHILL" Im Etui Pol Roger
Sommeliers Punktzahl | 95/100 | 2024 |
Weinkellerei | Pol Roger |
Bezeichnung | Champagne Brut "SIR WINSTON CHURCHILL" |
Jahrgang | 2015 |
Rebsorten | Pinot Noir, Chardonnay |
Alkoholgehalt | 12,50% |
Cl | 150cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Weinkellereigebäude | FRANCIA - Epernay Cedex, 1, Rue Henri Le Large |
Flaschengröße | Magnum |
Kombination | Aperitif, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte, Austern, Fisch vom Grill |
Region | Frankreich |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Champagne |
Diese Flasche hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format und wird in einer eleganten Siebdruckbox verkauft
Die Bezeichnung dieses prestigeträchtigen und historischen Champagners aus dem Hause Pol Roger ist Champagne AOC. Die höchste Ehre. Die für seine Weinbereitung verwendeten Reben sind Pinot Noir und Chardonnay.
Es ist die prestigeträchtigste Cuvée der Maison Pol Roger, die als Hommage an Winston Churchill kreiert wurde, der in Bezug auf die Champagner der Kellerei Epernay zu sagen pflegte: „Mein Geschmack ist einfach, ich bin leicht mit dem Besten zufrieden“. Der Champagner Brut „Sir Winston Churchill“ wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt und wird aus Trauben von Pinot Noir und Chardonnay gewonnen, die in einem vom Haus eifersüchtig gehüteten Verhältnis kombiniert werden.Eleganz, Feinheit und Feinheit werden begleitet von Kraft, Struktur und Aroma.
Eigenschaften dieses exzellenten Champagners Pol Roger
Bei der organoleptischen Prüfung zeigt dieser Schaumwein ein gelbes Aussehen mit goldenen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Der Duft öffnet sich in der Nase mit Aromen von frisch gepressten Zitrusfrüchten, die sich zu komplexen Anklängen von leicht geröstetem Brioche, Rosinen und kandierten Früchten entwickeln. Der Geschmack respektiert die olfaktorischen Noten im Mund, was kraftvoll, reich und strukturiert ist, verschönert mit Honigaromen, die mit einer erfrischenden Säure kombiniert werden. Der Abgang ist lang und vollmundig.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung von Champagner Brut Sir Winston Churchill
Ausgezeichneter Champagner, gepaart mit einem guten gefüllten Kapaun, oder mit 18 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano zu kombinieren.
Die Serviertemperatur beträgt 10 °C in einem hohen und spitz zulaufenden Glas. Der erreichte Alkoholgehalt liegt bei 12,5 % Vol.