Ferrari Trento DOC F1 Limited Edition „Mexico City“ Ferrari

Produkt Code 4727
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Merkmale
Weinkellerei Ferrari
Bezeichnung Trento Doc
Rebsorten 100% Chardonnay
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Aufschnitt und Salami,, Gemischte frittierte Fisch, Spaghetti mit Venusmuscheln, Pasta mit Thunfisch, Pasta mit den Sardinen, Sushi-sashimi, Fisch-Carpaccio
Region Trentino-Südtirol (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Trento DOC
Weinbeschreibung

Diese Flasche wird in einem Siebdrucketui mit dem Namen des Circuit verkauft.

 

Der Ferrari Trient Dok F1 Mexico City wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die zwischen Ende August und Anfang September von Hand geerntet werden. Nach der Weinbereitung erfolgt die zweite Gärung durch Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode mit 36-monatiger Reifung auf der Hefe.

 

Eigenschaften dieses Schaumweins

Helle strohgelbe Farbe und feine und anhaltende Perlage. In der Nase Noten von reifen Früchten mit Noten von Brotkruste und Haselnuss. Am Gaumen ist er frisch und elegant mit einem überraschenden Abgang mit Zitrusaromen und mineralischen Empfindungen.

 

Empfohlene Paarungen während der Verkostung Schaumwein

Sprudelnd für die ganze Mahlzeit, perfekt zum Entkorken für besondere Anlässe. Bei einer Temperatur von 8°C in einem spitz zulaufenden Glas servieren.

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