Bolgheri Superiore „WALTER GEWIDMET“ DOC Poggio al Tesoro

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€ 205.00 € 250.00
€ 273.33/liter
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Features
Winery Poggio al Tesoro
Denomination Bolgheri Superiore Doc
Vintage 2019
Grapes 100% Cabernet Franc
Alcohol content 15,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF LI 2593
Winery headquarter Poggio al Tesoro - Donoratico (LI) - Via del Fosso, 33
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Lammfleisch, Spiel, Hartkäse, Aufschnitt und Salami,, Gedünstetem Fleisch, Geschnittenes Rindfleisch, Florentiner Steak, Braten, Tagliatelle mit Pilze
Region Toskana (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Bolgheri
Wine description

 

 

Bolgheri Superiore „Dedicato a Walter“ DOC ist ein Rotwein in Reinheit aus Cabernet-Franc-Trauben gewonnen. Es wird in den Weinbergen des Anwesens hergestellt Poggio al Tesoro , gelegen im begehrten und berühmten Land Bolgheri in der Provinz Livorno. Das Flaggschiffprodukt dieses Unternehmens verdankt seinen Namen Walter Allegrini, dem früh verstorbenen Firmengründer, der dank seiner Weitsicht die Bedeutung dieses Gebiets und die Möglichkeit erkannte, zu experimentieren und die Einzigartigkeit dieser Gebiete hervorzuheben. Er wird zu 100 % aus Cabernet Franc hergestellt und reift 18 Monate lang in französischen Eichenfässern.

 

Eigenschaften dieses Bolgheri Superiore

Beim Anblick erscheint es intensiv rubinrot. Der Duft ist reichhaltig mit klaren Noten von Brombeere, Pfeffer und balsamischen Noten. Am Gaumen überrascht es, die perfekte Balance zwischen imposanter Struktur und toller Trinkbarkeit überrascht. Beim ersten Ausflug bekam es die Sonne des Veronelli-Führers ab.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses toskanischen Weins

In großen Kelchen bei einer Temperatur von 16-18°C servieren. Er passt sehr gut zu Gerichten mit schmackhaftem Fleisch wie Lamm, Taube, Hase und Eintöpfen, perfekt zu gereiftem Käse.

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