Vermentino "LE CHAUME" SAN FELO

Code produit 2291
€ 11,90 € 14,80
€ 15,87/liter
Prix ​​initial € 14,80
Produit disponible
Expédition sous jeudi 21 novembre, si Vous commandez avant 5 heures et 3 minutes
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
Voir tous


Caractéristiques
Cave SAN FELO
Dénomination Maremma Toscana Doc
Millesime 2023
Cépages 100% Vermentino
Degré alcoolique 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF GR/6001
Siège de la Cave SAN FELO - Magliano in Toscana (GR) - Località Pagliatelli di Sotto
Carte des vins Vermentino
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Poisson grillé, Apéritif, Fromages frais, Risotto aux légumes, Sushi-sashimi, Salade de poulpe
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Les "stoppies" sont les tiges résiduelles de blé qui restent dans le champ après la récolte. Avant 2002, les champs où les vignes sont plantées aujourd'hui étaient propices à la culture du blé. De cette histoire d'attention au territoire est née cette étiquette sensationnelle qui englobe un prestigieux Vermentino 100% pur. L'origine des vignes relève de la zone DOC de la Toscane de la Maremme. Les vendanges ont lieu à maturité des raisins, selon les conditions climatiques, entre fin août et mi-septembre. S'ensuit une vinification savante avec la méthode traditionnelle en blanc qui se déroule en cuves à température contrôlée (max 18°C). Après quoi l'affinage sur les levures de vinification a lieu pendant environ 1 mois qui se déroule dans les mêmes cuves. Ceci est suivi d'une réfrigération à 0° et d'une filtration.Le vin est mis en bouteille dans le mois de février suivant la vendange.

 

Caractéristiques de ce Vermentino

En apparence, le vin a une couleur jaune paille. Le bouquet s'exprime avec des notes dominantes de fruits mûrs. En bouche, le goût est ample et frais, équilibré et harmonieux.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc

Un excellent vin en combinaison avec des entrées et des plats de poisson, il se marie également bien avec des entrées à base de légumes. La température optimale de service est de 8°C. 

Autres produits de cette Maison
  • Morellino di Scansano "SAN FELO" DOCG
    Black Friday -33%
    Morellino di Scansano "SAN FELO" DOCG [SAN FELO] € 9,99 € 14,90 € 13,32/liter
  • Maremme toscane "Balla la Vecchia" DOC
    Black Friday -37%
    Maremme toscane "Balla la Vecchia" DOC [SAN FELO] € 9,99 € 15,90 € 13,32/liter
  • Morellino di Scansano "LAMPO" DOCG
    Morellino di Scansano "LAMPO" DOCG [SAN FELO] € 14,40 € 18,40 € 19,20/liter
  • Toscane Cabernet Sauvignon "AULUS"
    Toscane Cabernet Sauvignon "AULUS" [SAN FELO] € 25,90 € 30,00 € 34,53/liter
  • Pinot Noir de Toscane
    Offre
    Pinot Noir de Toscane [SAN FELO] € 21,90 € 27,00 € 29,20/liter
  • Produits comparables
  • Vermentino Toscana ALBABLU
  • Vermentino toscan "RS"
    Offre
    Vermentino toscan "RS" [Badia a Coltibuono] € 10,98 € 12,80 € 14,64/liter
  • Vermentino Salento "Timo"
    -28%
    Vermentino Salento "Timo" [San Marzano] € 9,89 € 13,80 € 13,19/liter
  • Vermentino di Sardegna DOC "OPALE"
    Vermentino di Sardegna DOC "OPALE" [MESA] € 21,40 € 24,50 € 28,53/liter
  • Vermentino "Costa Toscana" BIO
    -36% BIO
    Vermentino "Costa Toscana" BIO [TENUTA LE COLONNE DIEVOLE] € 10,89 € 16,90 € 14,52/liter
  • Vermentino di Sardegna DOC "GIUNCO"
    Vermentino di Sardegna DOC "GIUNCO" [MESA] € 12,90 € 16,90 € 17,20/liter
  • Vermentino di Sardegna "Merì" DOC
    Offre
    Vermentino di Sardegna "Merì" DOC [Argiolas] € 13,90 € 15,85 € 18,53/liter
  • Vermentino Toscana "La Pettegola"
    Black Friday -29%
    Vermentino Toscana "La Pettegola" [BANFI] € 9,80 € 13,80 € 13,07/liter
  • Vermentino Toscana "Massovivo''
    Offre
    Vermentino Toscana "Massovivo'' [FRESCOBALDI] € 9,80 € 12,50 € 13,07/liter
  • Verdeca Salento "PETRALUCE"
    Verdeca Salento "PETRALUCE" [CASTELLO MONACI] € 10,80 € 13,80 € 14,40/liter
  • Vermentino Maremma Toscana "LUCUMONE" DOC
    Black Friday -35%
    Vermentino Maremma Toscana "LUCUMONE" DOC [MANTELLASSI] € 8,20 € 12,60 € 10,93/liter
  • Vermentino di Gallura "Spera" DOCG
    Offre
    Vermentino di Gallura "Spera" DOCG [SIDDURA] € 15,90 € 19,60 € 21,20/liter
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Franciacorta Nature DOCG
    Franciacorta Nature DOCG [LANTIERI DE PARATICO] € 25,80 € 28,50 € 34,40/liter
  • Susumaniello "Antieri"
    Black Friday -28%
    Susumaniello "Antieri" [SCHOLA SARMENTI] € 13,90 € 19,40 € 18,53/liter
  • Pinot Nero DOC
    Black Friday -36%
    Pinot Nero DOC [LA VIS] € 8,91 € 13,90 € 11,88/liter
  • Passerina Terre de Chieti BIO
    Offre BIO
    Passerina Terre de Chieti BIO [TOLLO] € 8,30 € 10,80 € 11,07/liter
  • Morellino di Scansano "SAN FELO" DOCG
    Black Friday -33%
    Morellino di Scansano "SAN FELO" DOCG [SAN FELO] € 9,99 € 14,90 € 13,32/liter
  • Vermentino Maremma Toscana "LUCUMONE" DOC
    Black Friday -35%
    Vermentino Maremma Toscana "LUCUMONE" DOC [MANTELLASSI] € 8,20 € 12,60 € 10,93/liter
  • Primitivo di Manduria "Memoria" DOC
  • Maremme toscane "Balla la Vecchia" DOC
    Black Friday -37%
    Maremme toscane "Balla la Vecchia" DOC [SAN FELO] € 9,99 € 15,90 € 13,32/liter
  • Sangiovese Maremma Toscana "IL CANNETO" DOC
    Offre
    Sangiovese Maremma Toscana "IL CANNETO" DOC [MANTELLASSI] € 8,91 € 11,80 € 11,88/liter
  • Vermentino Montecucco "Melacce" DOC BIO
    Offre BIO
  • Nero di Troia "Talo"
    -26%
    Nero di Troia "Talo" [San Marzano] € 11,60 € 15,60 € 15,47/liter
  • Vertical Barolo 2015 - 2018 - 2019 en coffret bois
    Offre
    Vertical Barolo 2015 - 2018 - 2019 en coffret bois [La Fusina] € 129,00 € 145,00 € 57,33/liter