Vermentino Colli di Luni "Solaris" DOC Baia del Sole
Codice Prodotto 0194
Prodotto disponibile
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 90/100 | 2025 |
3 Grappoli AIS |
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Caratteristiche
Cantina | Baia del Sole |
Denominazione | Vermentino Doc |
Annata | 2023 |
Uvaggio | 100% Vermentino |
Gradazione | 13,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | SP/189 |
Sede Cantina | Baia del Sole - Antica Luni di Ortonovo (SP) - Via Forlino, 3 |
Carte des vins | Vermentino |
Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Fruits secs, Spaghetti aux palourdes, Poisson grillé, Espadon, Risotto aux fruits de mer, Calamars farcis |
Format | Bouteille standard |
Région | Ligurie (Italie) |
Style | Léger et frais |
Descrizione del vino
Le Vermentino DOC est un vin blanc frais et fruité de la région Ligurie . Le Vermentino est souvent confondu avec le Pigato dont il se distingue par sa saveur douce.
Les caractéristiques du vin Vermentino DOC
La couleur est dorée, limpide et brillante. Le parfum est rural et délicat avec une finale fruitée. La bouche est douce et souple avec un retour velouté amer.
Les accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc
A servir dans des gobelets tulipes à la température optimale de 10-12°C. Il accompagne très bien tous les plats à base de poisson.
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