Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "52" BIO Santa Margherita

Code produit 1255
€ 13,80 € 16,90
€ 18,40/liter
Prix ​​initial € 16,90
Produit disponible
Expédition sous jeudi 21 novembre, si Vous commandez avant 4 heures et 10 minutes
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
2 Bicchieri gambero rosso 2016
Voir tous


Caractéristiques
Cave Santa Margherita
Dénomination Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Cépages 100% Glera
Biologique Oui
Degré alcoolique 11,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF VE/4695
Siège de la Cave Santa Margherita - Fossalta di Portogruaro (VE) - Via I. Marzotto, 8
Carte des vins Prosecco
Combinaison Charcuteries et saucisses, Carpaccio de poisson, Spaghetti aux palourdes, Fromages épicés, Bar, Sushi-sashimi, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d'œuvre
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

La Valdobbiadene Prosecco supérieur DOCG 52 est le fleuron de la gamme des vins effervescents Sainte Marguerite. La cuvée est placée en autoclave pour fermenter à une température contrôlée de 13°C, afin de préserver le potentiel aromatique de la matière première et de garantir une excellente expression des caractéristiques des levures. Une fois les conditions souhaitées de surpression et de sucre résiduel atteintes, les levures sont inhibées. Le vin effervescent reste à affiner dans un autoclave au contact des lies pendant environ trois mois, puis il est préparé pour la mise en bouteille. Les raisins Glera, vinifiés seuls, proviennent de la zone DOCG de Valdobbiadene et bénéficient de la plus haute distinction. Les terres de production sont situées dans une plage d'altitude comprise entre 300 et 500 mètres au-dessus du niveau de la mer et le sol a des origines morainiques.Les vignes cultivées selon la méthode Sylvoz ont une densité de plantation allant jusqu'à 4000 pieds par hectare de terrain. Les vendanges ont lieu dans la seconde quinzaine de septembre pour permettre aux raisins d'avoir une teneur en sucre optimale.

 

Caractéristiques de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "52" Extra Dry

Ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG de Santa Margherita est un vin frais et jeune avec une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Le nez rappelle les arômes floraux de pêche et d'acacia, et fruités avec des notes de pomme présure et d'ananas. Harmonieux au goût, il est frais et élégant ainsi que doux, avec un perlage extrêmement fin qui transmet l'intensité aromatique et enveloppe la langue et le palais de sensations gustatives fascinantes.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de cet excellent Valdobbiadene

La grande polyvalence de ce vin permet une large gamme de combinaisons. Il doit être considéré comme un vin de tout le repas qui s'accorde avec les plats les plus délicats. Il doit être servi dans un gobelet haut et fuselé à une température de 8°C.

Autres produits de cette Maison
  • Chianti Classico DUELAME DOCG BIO
    Offre BIO
  • Spumante Grande Cuvée Brut
    Black Friday -34%
    Spumante Grande Cuvée Brut [KETTMEIR Santa Margherita] € 13,80 € 20,90 € 18,40/liter
  • Spumante Metodo Classico Rosè Athesis
    Black Friday -31%
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
    Black Friday -31%
  • Spumante Metodo Classico Brut Athesis
    Black Friday -31%
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG
    Black Friday -30%
  • Spumante Rosè
    Offre
    Spumante Rosè [Santa Margherita] € 12,90 € 14,90 € 17,20/liter
  • Chianti Classico Label Bleu MAGGIOLO DOCG BIO
    Offre BIO
  • Muller Thurgau DOC
    Muller Thurgau DOC [KETTMEIR Santa Margherita] € 14,40 € 14,90 € 19,20/liter
  • Muller Thurgau DOC
    Muller Thurgau DOC [Santa Margherita] € 10,60 € 13,60 € 14,13/liter
  • Degagè Vino Spumante
    Offre
    Degagè Vino Spumante [Santa Margherita] € 8,80 € 10,40 € 11,73/liter
  • Gewurztraminer DOC
    Gewurztraminer DOC [Santa Margherita] € 13,90 € 15,60 € 18,53/liter
  • Produits comparables
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
    Black Friday -31%
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG
    Offre
    Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG [Drusian] € 12,80 € 15,90 € 17,07/liter
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG
    Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG [Spagnol] € 11,80 € 14,40 € 15,73/liter
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG
    Black Friday -30%
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG L'EST
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore "Brut" DOCG
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
    Black Friday -32%
    Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG [Spagnol] € 9,89 € 14,60 € 13,19/liter
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
    -26%
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
    Offre
    Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG [Drusian] € 13,40 € 15,90 € 17,87/liter
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut "NODI" DOCG
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato "La Primavera di Barbara" DOCG
    Black Friday -30%
  • Vin mousseux DRU el CRU
    Black Friday -31%
    Vin mousseux DRU el CRU [Drusian] € 7,91 € 11,40 € 10,55/liter
  • Valdobbiadene Superiore "Extra Dry" Millesimato DOCG
    Black Friday -34%
  • Spumante Grande Cuvée Brut
    Black Friday -34%
    Spumante Grande Cuvée Brut [KETTMEIR Santa Margherita] € 13,80 € 20,90 € 18,40/liter
  • Barbera d'Alba DOC
    Black Friday -27%
    Barbera d'Alba DOC [CORDERO DI MONTEZEMOLO] € 14,40 € 19,80 € 19,20/liter
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG
    Offre
    Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG [Drusian] € 12,80 € 15,90 € 17,07/liter
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
    Black Friday -31%
  • Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut "San Boldo" DOCG
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
    Offre
    Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG [Drusian] € 13,40 € 15,90 € 17,87/liter
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG
    Black Friday -30%
  • Spumante Rosè
    Offre
    Spumante Rosè [Santa Margherita] € 12,90 € 14,90 € 17,20/liter
  • Prosecco Brut LX Millesimato DOC
    Prosecco Brut LX Millesimato DOC [SANT'ORSOLA] € 9,39 € 10,50 € 12,52/liter