Langhe Rosso "Trabuch" DOC Salvano

Langhe Rosso "Trabuch" DOC est un vin rouge de la région du Piémont. Produit avec des raisins barbera d'Alba 60%, Nebbiolo 30% et Cabernet Sauvignon 10% des vignobles des communes de Neive et Diano d'Alba. L'élevage se déroule en barriques de deuxième et troisième passages pendant environ 12 mois.

Les caractéristiques des Langhe Rosso

A vue, il a un rouge rubis intense. Le parfum est intense avec des notes claires de violette. En bouche, il est corsé avec un tanin doux et velouté qui le rend unique et incomparable.

Les accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

A servir à une température d'environ 18-20°C, il accroît ses qualités s'il est débouché au moins 30 minutes avant de servir. Il se marie bien avec les entrées, les viandes rouges et le gibier.