Ribolla Jaune "TREBES" DOC ATTEMS

Là Ribolla Gialla , est cultivée depuis des siècles dans les vignobles vallonnés du Frioul, où est née la célèbre "Rabiole de Collibus". À Collio, sur les terrasses de Ponca purissima, une terre qui exalte au maximum cette variété, la meilleure expression de Ribolla Gialla di Tentatives .

Caractéristiques de ce vin blanc du Frioul

La couleur a une belle teinte rappelant la fleur de mimosa. Les notes épicées dominent le nez, le safran, le pain, l'ortie, enveloppées de sensations plus fruitées de cèdre et de figues sèches. En fin de dégustation se dégage une texture tannique qui donne une grande profondeur au vin.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la Cave Attems

Excellent à l'apéritif ou en combinaison avec des apéritifs et des plats à base de poisson. Il est recommandé de le consommer à une température de 8-10°C dans un verre conique.