DOC Rossese Enrico Dario
Code produit 0156
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Prix et récompenses
Points sommelier | 87/100 | 2024 |
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Caractéristiques
Cave | Enrico Dario |
Dénomination | Rossese Doc |
Millesime | 2012 |
Cépages | 100% Rossese |
Degré alcoolique | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Siège de la Cave | Azienda Vitivinicola Enrico Dario - Bastia d'Albenga (SV) - Via Massari, 4 |
Carte des vins | Rossese |
Combinaison | Hors-d'œuvre, Charcuteries et saucisses, Viande rôtie, Fromage affiné, Cannelloni, Pasta avec sauce à la viande |
Format | Bouteille standard |
Région | Ligurie (Italie) |
Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Rossese DOC est un vin de la région Ligurie produit avec le cépage autochtone Rossese di Albenga. Les vignobles situés dans la région de Marixe di Albenga bénéficient d'une position favorable grâce au climat chaud, à la proximité du bois et à l'exposition au soleil qui confèrent au vin un goût particulier aux arômes puissants.
Les caractéristiques du vin Rossese
La couleur est rouge rubis clair. Le parfum est frais du champ avec une base vineuse. La saveur est granuleuse, agréable et vive.
Accords conseillés avec le vin Rossese
A servir dans des gobelets mi-ouverts à une température de 14-16°C. Le vin Rossese accompagne facilement n'importe quel repas grâce à sa vivacité qui le rend agréable au goût et invitant.
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