Nouveauté
Barolo Falletto DOCG BRUNO GIACOSA
Code produit 5248
Produit disponible
Expédition sous lundi 23 décembre, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 96/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | BRUNO GIACOSA |
| Dénomination | Barolo Docg |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Degré alcoolique | 15,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | BRUNO GIACOSA - Neive (Cn) - Via XX Settembre, 52 |
| Carte des vins | Barolo |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Fromage affiné, Viande grillée, Risotto aux champignons, Tagliatelle avec champignon, Boeuf en tranches, Brasato al Barolo |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Piémont (Italie) |
| Style | Corsé et intense |
Description du vin
Il suffit d’une gorgée de ce Barolo de la Cantina Bruno Giacosa pour comprendre pourquoi les vins de cette cave sont l’un des sceaux de garantie du Barolo lui-même dans le monde entier. Les raisins utilisés sont Nebbiolo en pureté, qui après pressage et fermentation sont soumis à un vieillissement de 30 mois en fûts de chêne français.
Caractéristiques de ce vin du Piémont
Il présente une couleur rouge grenat et un bouquet olfactif complexe, avec des notes de cerises, de mûres, de fraises et de réglisse. En bouche, la parcelle tannique est décidée.
Combinaisons recommandées avec ce vin rouge piémontais
A essayer avec tous les plats à base de viande et avec des fromages affinés. Servir à la température de 16-18 centimes.
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