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Roero Arneis DOCG BRUNO GIACOSA
Code produit 5245
Produit disponible
Expédition sous jeudi 21 novembre, si Vous commandez avant 4 heures et 15 minutes
Prix et récompenses
Points sommelier | 92/100 | 2024 |
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Caractéristiques
Cave | BRUNO GIACOSA |
Dénomination | Roero Arneis Docg |
Millesime | 2023 |
Cépages | 100% Arneis |
Degré alcoolique | 13,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Siège de la Cave | BRUNO GIACOSA - Neive (Cn) - Via XX Settembre, 52 |
Carte des vins | Roero Arneis |
Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Veau au thon, Sushi-sashimi, Carpaccio de poisson, Fromages moyennement âgés, Fromages frais, Huîtres, Risotto aux légumes, Friture de poisson |
Format | Bouteille standard |
Région | Piémont (Italie) |
Style | Léger et frais |
Description du vin
Le Roero Arneis de la Cantina Bruno Giacosa est issu de raisins Arneis purs, provenant de vignes reposant sur des sols de grès et de marnes : la composante particulière de ces sols confère au Roero Arneis une certitude sapidité et minéralité.En ce qui concerne la vinification,La fermentation et l’affinage ont lieu en acier, avec un bref arrêt puis en bouteille.
Caractéristiques de ce vin piémontais
Il présente une couleur jaune paille et un bouquet olfactif d’acacia, d’aubépine et de fruits à chair jaune. En bouche, il est frais et rappelle les mêmes notes ressenties précédemment à l’odorat.
Combinaisons recommandées avec ce vin blanc
Excellent avec des plats à base de poisson, des apéritifs aux plats de résistance. Parfait aussi avec des viandes blanches. Servir à la température de 8-10 ºC.
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