Barolo "Cannubi" DOCG en boite PICO MACCARIO

Produkt Code 1700
€ 98,00 € 118,00
€ 130,67/liter
Anfangspreis € 118,00
Produkt verfügbar
Expédition sous lundi 17 mars, si Vous commandez avant 9 heures et 41 minutes
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 92/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei PICO MACCARIO
Bezeichnung Barolo Cannubi Docg
Jahrgang 2018
Rebsorten 100% Nebbiolo
Alkoholgehalt 14,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF AT 3886
Weinkellereigebäude PICO MACCARIO - Mombaruzzo (AT) - Via Giovanni Cordara, 87
Carte des vins Barolo
Format Bouteille standard
Région Piémont (Italie)
Style Corsé et intense
Weinbeschreibung

Le produit est vendu dans l'emballage en boîte

 

Ce vin rouge piémontais de la cave Pico Maccario est issu de raisins purs Nebbiolo cultivés sur des sols marneux calcaires riches en sables, situés à environ 250 m d'altitude. Lors de la vendange manuelle, les meilleures grappes sont soumises à un foulage-égrappage suivi d'une macération d'une durée minimale de 20 jours. L'affinage nécessite 18 mois de vieillissement dans des tonneaux de chêne français de 500 litres et 12 mois supplémentaires en bouteille.

 

Caractéristiques de ce vin piémontais

Le test organoleptique montre une robe rouge rubis aux reflets grenat ; le bouquet olfactif est très intense et complexe et rappelle des notes fruitées de cerise, de tabac et de cacao.En bouche, il frappe par la présence, bien que bien équilibrée, des tanins.

 

Accords conseillés avec ce vin rouge piémontais

 

Excellent avec tous les plats de viande ou de gibier, surtout les plus élaborés. Servir à une température de 16°C dans un grand verre.

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