EMIDIO PEPE

Non sono molte le cantine che, in Italia, affondano le proprie radici nel territorio che le circonda e nella sua storia, come quella rilanciata da Emidio Pepe negli anni sessanta. Un percorso che è iniziato alla fine dell'ottocento, e che da allora è sinonimo stesso di Abruzzo e dei suoi vitigni più rappresentativi: trebbiano e montepulciano. Oggi, a oltre cinquant'anni di distanza dalla fondazione dell’azienda nata nel 1964, sono le figlie Daniela e Sofia, affiancate dalla nipote Chiara, a portare avanti questa tradizione così unica: una realtà vitivinicola fatta di pratiche agricole e di attività di cantina che negli anni sono rimaste immutate, biologiche e biodinamiche prima di ogni moda e al netto di ogni certificazione. Il palcoscenico è quello di Torano Nuovo, comune della provincia teramana in cui il microclima è caratterizzato tanto dalle brezze marine che spirano dall’Adriatico verso l’entroterra, quanto dalle correnti fredde che provengono dalle vette del Gran Sasso. Qui, su suoli argillosi e calcarei ricchi di minerali, crescono viti che arrivano a regalare frutti qualitativamente superbi. Grappoli di Montepulciano, di trebbiano e di pecorino che in cantina sono lavorati secondo le più antiche tradizioni contadine: dopo la pigiatura, che avviene rigorosamente con i piedi in una grande vasca di legno, la fermentazione è svolta in vasche di cemento vetrificato, senza aggiunta di lieviti né di solforosa. Successivamente, all’invecchiamento segue l’imbottigliamento, senza mai filtrare prima i vini. Dal Montepulciano d’Abruzzo al Trebbiano, passando per il Pecorino e per il Cerasuolo d’Abruzzo, le regole sono semplici ed essenziali, ma eccezionali sono i risultati. Vini, quelli etichettati Emidio Pepe, meravigliosi, sfaccettati e profondi, capaci di sfidare il passare del tempo come pochissimi altri. Non è un caso, infatti, che il nome di “Emidio Pepe” sia sinonimo stesso di espressione territoriale e di longevità, termini forse abusati ma che qui, non lontano da Teramo, trovano un senso particolarmente compiuto.

Besitzer Emidio Pepe
Önologe Emidio Pepe & Sofia Pepe
Region Abruzzen (Italien)
Gründungsjahr 1964
Weine produziert Montepulcino d'Abruzzo, Pecorino, Trebbiano
produzierten Flaschen 80000
Hektar Weinberge 15
Adresse Emidio Pepe - Torano Nuovo (TE) - Contrada Chiesi, 10
die Weine aus dem Weinkeller EMIDIO PEPE
Bio-Cerasuolo d'Abruzzo
BIO
Nicht vorrätig
Trebbiano d'Abruzzo DOC BIO 2022
BIO
Nicht vorrätig
Trebbiano d'Abruzzo DOC BIO 2020
Angebote BIO
Nicht vorrätig
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 BIO
BIO
Nicht vorrätig
Bio-Pecorino Colli Aprutini
BIO
Nicht vorrätig